在影响CPI的要素当中，蔬菜等食品类价格近两年经常是拉升的“领头羊”。但今年秋季以来，蔬菜价格呈现明显的走低趋势。江宁众彩物流中心昨天的统计数据显示，有16种蔬菜每斤的最低批发价已跌破1元，37种蔬菜每斤的最低批发价已跌破2元。
蔬菜批发价回落至去年4月水平
在16种“1元菜”中，稍贵的有：南瓜每斤0.8元，包菜每斤0.9元，生菜每斤0.9元，青菜每斤0.95元，小白菜每斤0.9元，莲藕每斤1元，冬瓜每斤0.95元，韭菜每斤0.9元，菜秧每斤1元，生姜每斤0.8元。中间价位的有：土豆每斤0.6元，莴笋每斤0.75元，大白菜每斤0.7元，马兰头每斤0.7元，芦蒿每斤0.7元。价位更低的有：洋葱头每斤0.47元。此外，还有油麦菜、大葱、胡萝卜等19种蔬菜每斤批发价位于1元—2元之间。
目前，蔬菜批发价已回落至去年4月份的水平。当时，江宁众彩物流中心每斤批发价跌破1元的蔬菜有18种，每斤批发价跌破2元的蔬菜有32种。
蔬菜批发价跌了，零售价也跟着下降。记者昨天随机走访多家农贸市场看到，至少有10多种蔬菜每斤的零售价都在2元以下，部分蔬菜零售价更是降至1元以下。其中，白下区科巷菜场青菜每斤1元、白萝卜每斤0.8元、西红柿每斤2元、土豆每斤1.6元、黄瓜每斤1.8元。江宁东山第三农贸市场青椒每斤2元、四季豆每斤2元、洋葱每斤1.5元、生菜每斤0.8元。
全国多产地出现蔬菜烂市
全国市场的蔬菜行情同样呈现下跌趋势。据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与今年9月1日相比，11月1日监测的21种蔬菜全国日平均价格降幅已超过10.0%。分品种看，近八成蔬菜价格下降；其中，大白菜、菠菜、油菜、生菜的降幅居前，均在30%—45%之间。
在蔬菜价格普遍下降的行情下，有些产地甚至因为菜价太低而宁愿让菜烂在地里。在河北玉田，大白菜的价格已降至6分钱一斤了仍出现滞销。在山东寿光，尖椒收购价降至2毛5一斤，创10年来最低，不少尖椒都烂在路边垃圾堆里。
防暴涨暴跌亟待加强规划指导
江宁众彩物流中心相关人士分析，蔬菜批发价普遍下降，主要是因为产地种植面积扩大，再加上前一段时间天气较好，上市量充足，供大于求造成的。连一些在众彩物流中心做生意的批发大户，如今自己都在外面承包土地种菜。
市价格监测部门相关人士表示，蔬菜作为一种特殊的农副产品，其价格变化一直备受各界关注。菜太贵了伤民，菜太贱了又伤农。所以，蔬菜大幅降价未必是好事，农户都不愿意种菜了，又会导致下一轮菜价暴涨。整体平稳才有利于蔬菜市场的健康发展，符合各方长远利益。去年以来，相关部门通过开设农副产品平价店、鼓励农超对接、农社对接等举措，整体上有效稳控了过快上涨的菜价。各地也在加强对蔬菜种植的引导，但对于全国范围而言，目前依然缺乏比较全面科学的规划指导，因此个别蔬菜依然在延续暴涨暴跌的怪圈。
