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中国茶产业亟须加大创新力度

时间:2012/11/7 11:50:07 来源:中国茶网

  虽然中国是世界产茶大国,但还不是茶叶贸易强国。中国拥有世界上最具竞争优势的茶叶生产加工面积和名优特种茶,但在出口贸易上一直以廉价茶和供应无品牌的原料茶为主。在日前于北京举行的2012论道·中国茶品牌峰会暨年度大奖金芽奖、陆羽奖颁奖仪式上,与会专家指出,中国茶产业亟须加大创新力度,从品种更新、制茶工艺等生产流通环节发力,提升中国茶业的品牌地位。

  本届中国茶品牌峰会由中国国际品牌协会等单位共同举办。其间,金芽奖评选工作旨在通过培育和打造中国茶品牌促进茶产业的全面升级,使茶企更加重视产品质量、诚信经营及品牌建设,推动中国茶企业走向品牌标准化、规范化和国际化。会上,业界专家和品牌企业代表深入探讨了中国茶品牌的创建、强势品牌的塑造、品牌的精确市场定位以及中国茶产业的现状,为推动中国茶品牌走向国际市场献计献策。

  金芽奖评选活动总策划人李飞指出,金芽奖自2008年对中国茶叶六大茶类首评以来,见证和推动了中国茶品牌的崛起。行业企业的品牌意识逐年提高,各地茶区政府和相关企业都在加强公共品牌和子品牌的建设。他表示,茶企业应该加快转型升级的步伐,从单一的生产加工转化为注重品牌营销和渠道建设,实现从“产地品牌”到“产品品牌”、从“价格导向”到“价值导向”、从“茶文化”到“时尚文化”、从“慢销品”到“快销品”、从“中国制造”到“中国品牌”的转变。


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