在宏观环境总体偏紧形势下，我省农产品加工业在连续三年快速增长的基础上，今年继续保持良好发展态势，在全省工业中的地位进一步提升。
速度效益同步增长。前9个月，农产品加工业主营业务收入达到6226.42亿元，同比增长29.4 %；实现增加值 2058.12亿元，同比增长20.8%；对工业增长的贡献率达到42.8%，拉动工业经济增长6.2个百分点。从经济效益看，农产品加工业实现税金总额 412.85亿元，同比增长25.8 %；实现利润 299.60亿元，同比增长39.2%。
食品工业成为“大哥大”。在全省工业41个行业当中，农副食品加工业增加值565.21亿元，是仅次于汽车制造业843.24亿元的第二大行业。如果加上食品制造业、酒、茶、饮料等，传统意义上的食品工业已成为全省工业的最大行业。
近年来，我省深入推进“四个一批”工程，促进了农产品加工园区和龙头企业迅速发展。省有关部门积极搭建平台，推动农产品加工企业“走出去”。今年，全省规模以上农产品加工企业已达到4094家，新增640家，其中有2家主营业务收入过百亿元；25家省级农产品加工园区实际开发面积21959公顷，增长22.54%；农产品出口15.56亿美元，增长29.81%。
