生猪价格连降三周
南方日报讯 (记者/张昕)今年中秋、国庆“双节”过后,因节日效应消退,需求转淡,惠州生猪价格出现了连降三周的下跌。
昨日,记者从惠州市价格监测中心获悉,自今年10月初开始,惠州生猪价格出现了连续下降三周,目前每斤价格为7.55元,降幅达3.21%。同时,记者采访市内一些养猪户了解到,较高的养猪成本与持续低迷的生猪价格让他们陷入了“养猪不赚钱”的尴尬。
生猪价格下降尚未传导零售市场
根据惠州市价格监测中心的监测数据,今年10月23日,惠州的生猪价格为每500克7.55元,自月初开始已连续下降三周,降幅为3.21%。受此影响,猪肉批发价格(白条肉)在本周也呈现小幅下降态势,10月23日批发价格为每500克10.10元,环比上周下降1.94%。
不过,由于零售市场的滞后性,生产及批发环节价格的下降尚未传导到零售市场,农贸市场猪肉零售均价基本与上周持平,排骨、精瘦肉、上肉、肋条肉每500克分别为18.50元、15.75元、13.25元、12.88元。
昨日上午,记者在惠州市区麦地东路的一家农贸市场看到,猪肉摊前购买猪肉的市民仍络绎不绝。记者询问肉贩得知,当天最普通的瘦肉每斤15元,最好的肋排价格为每斤18.5元,这与物价部门检测的数据基本保持了一致。
不过,该商贩也告诉记者,猪肉价格曾在十月初大涨,可好景不长,在“十一”长假过后,猪肉价格就已经开始回落,但价格下跌的幅度并不大,“今年的肉价一直往下跌,现在的价格算是今年较高的了,跟去年20多元一斤的行情是没法比的。”
对此,记者也从惠州市物价局所检测的12种主要商品市场价格中获悉,10月份,惠州新鲜瘦猪肉的平均价格为31元/公斤,比上月同期增长了4.73%,但同比去年却出现了7.74%的下跌。
猪粮比低于盈亏点养猪户惨淡经营
从农贸市场走访完毕,记者随后又驱车来到了位于市郊的一处养猪场。见到养猪场的经营主刘先生时,被问及近期生猪的出栏价格,他告诉记者,近期低迷的猪价让他犯了愁。
“我养了近5年的猪了,价格一直是起起伏伏。”谈到现在的生猪价格时,刘先生连连摇头说,去年这个时候生猪价格10元钱一斤,现在已经跌到7、8元一斤了,现在出栏能保本就不错了,但如果价格再持续跌下去,今年很可能会赔本。
对于近期价格的下跌,刘先生表示,这一方面要归咎于豆粕、玉米等原料价格的上涨,据其介绍,一般情况下喂2斤4两左右的饲料,猪就能长一斤肉,但今年一吨饲料价格就涨了500元,每头出栏的猪最少要长到200斤重,光饲料成本一头猪就要1000多元,再加上水电、人工等费用,如今养猪基本赚不到钱。
对此,惠州市价格监测中心的监测数据也显示,目前惠州市猪粮比为5.76∶1,仍低于生猪盈亏平衡点(6∶1),不过,相关负责人称,随着冬季来临,猪肉进入消费旺季,或将刺激生猪价格回稳,猪粮比也有望回升。
随后,记者又电话采访了惠城区农业局畜牧站的一位负责人,他对此认为,持续走低的猪肉价格会影响养殖户的积极性,养殖户规避风险能力也会下降,期盼国家能多出台利于养殖户健康发展的好政策。
安徽省猪粮比价重回绿色区域 生猪价格运行平稳
安徽省物价局预测,进入11月份,随着气温的逐步降低,生猪市场需求将继续稳步增加。后期生猪价格将稳中有升,玉米价格将窄幅波动,猪粮比价有望继续保持在绿色区域内。
安徽省物价局今天表示,近两个月以来我省生猪价格运行平稳。随着玉米价格小幅下降,我省猪粮比价已回升至绿色区域。
安徽省物价局预测,进入11月份,随着气温的逐步降低,生猪市场需求将继续稳步增加。后期生猪价格将稳中有升,玉米价格将窄幅波动,猪粮比价有望继续保持在绿色区域内。
10月猪价行情总结和11月猪价走势简析
十月份以来,四川地区生猪出栏情况较为稳定,整体肉猪上市量略有增加,终端消费猪肉较为稳定。
虽然10月份全国范围内猪价整体都以下滑为主,而四川猪价走势主要受外省猪冲击导致价格持续下滑,原来处于相对高位的猪价逐步下滑。月初四川地区外三元猪价7.8元/斤,月末猪价7.45元/斤,价格下滑幅度为0.35元/斤。
据调研发现,当前四川区域猪价如下:成都新津、双流外三元猪价7.3-7.4元/斤(240斤),7.5-7.6元/斤(270斤),绵阳、资阳外三元猪价7.2-7.4元/斤,乐山外三元猪价7.2-7.4元/斤,土杂猪价格6.8-7元/斤,巨星猪价7.55元/斤,九寨食品猪价7.4元/斤,西南温氏猪价7.5元/斤。此外,近期外省猪源到场猪价在7.75-7.85元/斤左右,高金公司屠宰外三元生猪后结算价格7.6-7.7元/斤。
十一月四川猪价行情走势简析
1、生猪出栏量:由于前期母猪产能和生猪生长性能较好,对应11月份生猪全国范围内生猪出栏量会有小幅增加。
2、猪价波动:预计11月份四川生猪出栏量相对稳定,但由于猪价处于相对高位,价格波动因素主要受外省猪源冲击。
3、猪肉消费:预计11月份终端猪肉消费较为稳定,腊肉制作尚未启动,但政府有可能进行第三批次的冻肉储备。
4、猪价下跌可能性:10月猪价已有一定的跌幅,且高企的养殖成本制约着猪价大幅下滑,预计11月猪价下跌幅度有限。
5、影响猪价因素:天气逐渐降温,疫情的发生和发展情况将是影响猪价走势的一个不稳定因素。
综合分析,考虑到历年来11月份全国猪价多以下滑为主,预计11月四川猪价走势以稳中小幅下滑为主,但跌幅有限。