快报记者 成新蕾 摄影
眼下正是芋头收获的季节,海阳市发城镇北卧龙村的农民孙化成却看着自家两亩地的芋头一个劲儿叹气:“今年芋头太不值钱了!”据村民介绍,辛辛苦苦种出来的芋头一斤才卖6毛钱,相比前两年降了一半。今年村里种芋头的比去年少,出口量也降了下来,导致芋头量价齐跌。如今,这个被称为“芋头窝”的村子芋头的种植规模在逐年减少。
赚不着钱,扔地里不愿收
“芋头一斤才6毛,加工费都不止这个价 !”近日,海阳市发城镇北卧龙村的孙建壮削完芋头叹着气说,去年8毛一斤的价格已经很低了 ,没想到今年更低 。正值芋头收获的季节,孙建壮却不愿忙着收芋头,而是先从村里的芋头加工厂里拉来一些芋头,自己在家加工成芋仔,赚上一斤芋仔7毛钱的加工费。
孙建壮家有两亩地,芋头夹在两排苹果树间套种。“芋头不值钱都不想打理。”孙建壮看着叶子有些发黄的芋头说。
“加工一斤芋仔都能赚7毛钱,我一天能加工150斤,还能赚到一百块钱的加工费。”孙建壮说,从加工厂里拉来芋头毛料后,经过清洗、去皮、整形之后,外表暗淡、大小不一的芋头就变成了一个个大小均匀、洁白椭圆的芋仔。
三年时间,价格跌一大半
“这么好的芋头怎么着也不只值这么点钱!”孙建壮粗略地算了一笔账,他家两亩地里总共收了 4000斤芋头,除去种子、化肥、承包地钱等成本,“两亩地一年才赚800块钱,打工一天就能挣到150块钱呢。”
不像其他人把苹果、芋头套种,64岁的孙化成家全种的芋头,看着自家两亩地的芋头只能卖出6毛一斤的价格,孙化成心里很不是滋味。据他介绍,去年芋头一斤也就七八毛钱,而2010年一斤1.3元,2009年更是高达1.6元一斤,没几年时间价格就跌了一大半,种芋头的村民也越来越少。孙化成打算把芋头刨出来直接存入地窖,等冬天或是明年春天有了好价钱时再出售。
出口不利,价格被压低
孙建壮说,因为去年芋头价格低 ,村里很多人干脆不种芋头了 ,“按理说种的人少了今年价格应该涨才对,可是今年反而更不如去年了 。”孙建壮说,这其中很大一部分原因就是芋头出口受到了影响,“日本人最爱吃咱的芋头,加工好的芋头出口到日本的最多。”
“今年芋头少了 ,价钱也不高,都是出口不好惹的。”在北卧龙村里经营着一家简易的芋头加工厂的孙建勇说,他家院子一角堆着不太多的带皮芋头,现在从农民手中收购芋头的价钱是6毛一斤,送到下一级的大型冷库芋头加工企业的价钱是4200元一吨,但是在前年却能达到7000元一吨。
“从现在看,日本来的订单大概能减少20% 。”海阳鲁丰食品有限公司品质管理部负责人包先生介绍,他们公司主要做蔬菜加工出口,其中冷冻芋仔主要销往日本,今年的业务量与去年相比确实减少了 ,这样一来芋头的价格自然会降低。