今年以来，我国蔬菜生产平稳发展，供求关系总体平衡，价格走势基本符合常年季节性波动规律。近期，随着蔬菜集中上市，价格总水平出现季节性回落，个别地区、少数品种价格下降幅度较大，出现了滞销卖难现象。针对这一情况，农业部高度重视，已采取多项紧急措施，进一步加强产销衔接工作，努力促进蔬菜市场稳定运行，均衡蔬菜市场供给，保障菜农合理收益。
一是开展实地督导。近日，针对个别地区出现的滞销卖难现象，由部领导带队的农业部督导组分赴山东、湖北、四川，实地调研鲜活农产品(5.34，0.25，4.91%)产销情况，了解地方目前在蔬菜产销中存在的困难，并指导采取针对性解决措施。
二是加强产销对接。近期，农业部与相关产区联合举办多种形式的鲜活农产品产销对接活动。日前，农业部与新疆共同举办的第三届新疆农产品北京交易会和2012新疆名优特及精深加工上海展示会正在进行；与山东省人民政府共同举办的第一届中国山东（青岛）国际农产品交易会、与湖北省人民政府共同举办的第九届中国武汉农业博览会、与海南省人民政府共同举办的2012年中国（海南）国际热带农产品冬季交易会等农产品展销会即将先后开幕，将搭建更多的鲜活农产品产销对接平台。
三是搞好信息服务。启动应急监测制度，加强对蔬菜主产区产销信息跟踪监测，抓好对重点蔬菜品种的生产监测和市场监测，及时了解生产状况和上市进度，通过电视、报纸、广播等多种渠道，加大信息发布力度，正确引导生产和市场。做好农业部官网“农产品营销促销平台”和“一站通”产销信息发布工作，促进网上产销对接。
四是促进均衡上市。指导适时采收。今年秋季光照充足、适宜生长温度持续时间长，生育期普遍提前5-7天左右，目前华北、西北等地大白菜、结球甘蓝大多已结球紧实。针对这一情况，指导有关地区适时采收，避免出现因采收过晚引起田间裂球而无法长期储存的情况。加大冬贮力度。积极协调相关部门落实大中城市基本蔬菜品种储备制度，把出现滞销的大白菜、萝卜等作为优先储备品种，适当增加储备量。同时，积极动员农民农业合作社、农业龙头企业加大产地贮藏保鲜力度，缓解销售压力。增加加工数量。协调食品加工企业，在上市旺季尽量多收购产品进行深加工，增加蔬菜附加值，缓解集中上市压力，尽可能减少农民的经济损失。
