鲜牛肉价格超过60元/公斤,熟牛肉的价格更是突破百元大关,高价牛肉让许多市民直呼“吃不起”,对于喜欢吃牛肉的市民来说,今年注定是个“寒冬”。
昨日上午9时许,温泉茶花路一家早餐店里坐满了前来过早的市民。“老板,你这牛肉面里的牛肉都能数得清啦!”李大爷调侃着说。他是牛肉面的忠实“粉丝”,多年来的早餐都是一碗牛肉面。最近一个月来,李大爷发现牛肉面里的牛肉越来越少了,这个星期更是只有五六片了。
对于顾客的抱怨,早餐店老板许师傅也很无奈。“现在一斤牛肉都涨到30多元了,牛肉面不好涨价,也只能在分量上做‘文章’了。”徐师傅说,今年上半年牛肉价格还在44元/公斤左右,从7月份开始,价格就开始持续上涨,现在已经涨至60多元/公斤,涨幅高达36%左右。
记者走访了市区各大超市及农贸市场了解到,牛肉价格普遍上涨。在温泉中心集贸市场挑选鲜牛肉的王阿姨,一听摊贩报出的牛肉价格,不禁吸了一口冷气。她说,今后买肉会多选择瘦猪肉,鲜牛肉只能偶尔尝尝鲜了。
据了解,目前我市鲜牛肉价格在46元至60元/公斤左右,熟黄牛肉价格则在80元至120元/公斤左右。