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食品虚假宣传大肆流行 消费者莫要被广告蒙蔽

时间:2012/10/31 17:34:54 来源:食品商务网

    近日,有媒体报道称,东阿阿胶推出的一款产品桃花姬阿胶糕,本是普通食品,却在市场上打着保健品的名义销售,涉嫌虚假宣传。

    2007年,东阿阿胶推出了桃花姬阿胶糕,定位为“美容保健食品”、“休闲零食”,主打“方便、即食”的特点,以阿胶制成品的形式推出。不过,正是桃花姬阿胶糕这款产品,近期成为众矢之的。

    有媒体质疑称,东阿阿胶的直营店人员和官方商城的客服都称,“这是保健食品”。而在“桃花姬阿胶糕”的外包装上,产品包装盒上只标注了“食品生产许可证号”,并没有出现保健品应有的“食健”相关标识。

    对此,东阿阿胶投资者办公室工作人员在回应质疑时表示,在桃花姬阿胶糕产品的包装号上,公司都有明确标注,其属于食品,并不是保健品。对于外界的质疑,该工作人员称,“我们也已经听说了有销售人员将该款产品当作保健品进行销售”。

    此外,桃花姬阿胶糕还被质疑一边定位休闲食品,一边宣称有提高免疫力功效,但实际上是否真能够像零食一般适合大多数人群食用,也存在疑问。

    然而食品虚假宣传的事件也不是第一次发生了,日前,由贵州百灵出品、以添加深海鳕鱼皮胶原蛋白为卖点的“美容饮料”——“爱透”,在产品上市不久便在其产品宣传、功效上遭到双重质疑。贵州百灵企业集团全国营销中心市场经理唐安琦表示,爱透为普通食品,保健品的说法是部分媒体主观臆断;但记者调查发现,食品在营销宣传中不能说其拥有美肤等治疗功效。

    对此,律师表示,只是功能型饮料却宣称具有美肤治疗功效,并且在国家食药监局没有取得保健食品的批号,即涉嫌虚假宣传;营养师则称,食补摄入的胶原蛋白直接补充到皮肤上可能性不大,而外补胶原蛋白,一般收效甚微,“喝出来的美丽”言过其实。

    虚假宣传 食品企业差异化营销的噱头之一

    随着人们购买能力和健康意识的提高,食品行业已经获得快速的发展,伴随着产品多样化的发展态势,市场逐渐出现严重的产品同质化现象。企业为在品牌林立的市场上获得一杯羹,夸大宣传甚至虚假宣传的行为频频出现。

    事实上,夸大宣传、虚假宣传是商家为推广产品而采取的方式之一。新产品上市,若没有特殊新颖的卖点,难以吸引消费者的广泛注意,可能一上市就淹没在食品泱泱大军中,而找出产品的宣传点并加以夸大所引起的反响和效果就完全不同了,如此形成的产品噱头成为不少企业依赖的手段之一。

    现在的生活饮食,人们普遍关注养生和保健功能,而很多企业则是抓住了消费者的这一心理将产品的作用夸张化来赢得消费者的关注,继而购买。

    以无糖食品为例,“无糖”“零能量”等新颖的概念无疑吸引了爱美人士、肥胖者及糖尿病患者等的密切关注,但事实上这些无糖食品不可能真正达到零能量。即使食品中不添加食糖等物质也不意味着食品不含能量,因为食品中添加的阿斯巴甜、甜菊苷、三氯蔗糖等物质同样也会产生能量,只是能量较少而已。另外,食品本身属性也决定着产品的能量,如淀粉类物质水解必将产生单糖物质,果汁中同样也含有丰富的果糖。虽然无糖食品并不意味着零能量,但同样吸引了包括许多年轻人在内的消费者的关注。

    许多消费者辨识能力差,容易跟着产品宣传走,这也意味着企业的这种虚假宣传行为短期内不仅未损害其形象,还极大地助推了其产品的推广和销量的增加,这也是虚假宣传在食品行业内屡禁不止的关键因素。事实上,企业这种虚假宣传的方式已经对消费者构成了欺骗,但这样的行为却仍然层出不穷。

    要杜绝食品行业虚假宣传的大肆流行,首先应该加大对这种虚假和夸大广告宣传的惩罚力度,增强对食品宣传的审查和监测力度;其次,消费者应该提高辨识能力,不要一味地相信企业宣传,要以实际行动加以抗议;再次,应该加强公众和社会舆论监督力量,鼓励消费者举报投诉企业过度宣传行为。

    如何识别保健食品虚假宣传?

    别被“三张牌”忽悠

    受利益驱使,保健食品推销者很注重与消费者套近乎。他们一是打出“亲情牌”,先与老人慢慢增进感情,继而实现推销保健食品的真正目的;二是“慈善牌”,推销者与一些慈善团体合作,或者伪造慈善机构的证明文件,向患者“优惠”销售;三是“雇托牌”,推销者雇几个“托儿”,诱骗患者购买。

    尤其是老年人碰到类似情况时要多加小心,千万别病急乱投医,更不要为销售人员和“托儿”制造的种种假象所迷惑。

    谨防跌入推销陷阱

    以健康讲座为幌子。保健食品推销者往往召集群众到指定地点听“专家”免费讲座,采取当场免费赠送物品、凭宣传单入场购买可享受优惠等方式进行诱骗。

    以虚假宣传为手段。冒充“专家”,鼓吹这些保健品为“灵丹妙药”,包治百病。

    有病了要到正规医院治疗,谨慎对待健康讲座、熟人推销、免费体验之类的活动,因为这都有可能是保健食品推销陷阱。

    “四招”慎购保健食品

    仔细查看产品包装和说明书,认准上面的药品批准文号,不要把保健食品当药买回家。药品批准文号的标准格式为:“国药准字+1个字母+8个数字”,如“国药准字Z12020440”;保健食品批准文号的标准格式为:“卫食健字+年份+编号”,如“卫食健字[1999]第0282号”。

    保健食品的包装和相关广告上应标明“本品不能代替药物”的广告语。

    保健食品的包装上若含有以下“禁忌语”则很可能是假冒产品:宣称产品为祖传秘方;含有“安全”、“无毒副作用”、“无依赖”等承诺;含有“最新技术”、“最高科学”等绝对化的用语和表述。

    保健食品广告中如果出现医疗机构的名字和形象,或者以医务人员的名义和形象为产品功效作证明,或暗示适合所有症状及所有人群,也应谨慎购买。


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