每日甘肃网讯 据兰州日报报道，昨日，记者从市物价局获悉，根据我市三县五区2012年第三季度蔬菜、猪肉、鸡蛋市场价格监测资料显示，今年第三季度肉蛋菜市场价格同比具体表现为：蔬菜、猪肉价格均呈下降态势，鸡蛋价格基本持平。
蔬菜、猪肉价格以降为主
据对25个蔬菜品种的市场价格监测，2012年第三季度蔬菜平均价格为3.67元/公斤，同比下降5.90%，环比下降29.96%。在被监测的25个蔬菜品种中，同比除洋葱、冬瓜、西红柿等10个品种价格上涨外，其他品种价格均有所下降，菜价下降的主要原因是进入第三季度，地产蔬菜大量上市，供应量相对增加，价格相对下降。
同时，猪肉市场平均零售价为25.04元/公斤，同比下降20.15%，环比上涨3.60%。猪肉价格下降的主要原因：一是生猪存栏量、出栏量有所增加所致；二是我市猪肉主要靠外地输入，受市场供应量增加的影响导致价格下降。
鸡蛋价格持平
今年三季度，鸡蛋市场平均零售价为10.12元/公斤，同比基本持平，环比上涨23.41%。环比价格上涨的原因一是受供应量减少所致。由于2012年二季度鸡蛋市场行情低迷，养殖户淘汰蛋鸡较多，后期存栏量供应不足；二是人工工资和饲料价格的上涨推动了成本增加。三季度饲料价格由二季度的2600元/吨，上涨为2900元/吨，涨幅为11.54%。三季度鸡蛋成本为390元/50公斤，环比上涨13.70%。
从市场监测来看，进入第四季度，随着地产蔬菜供应的逐步减少，蔬菜价格将有所上升；进入冬季，气温下降，加之市民对猪肉的消费需求有所增加，预计肉价会止跌回稳；随着天气转凉、节后月饼生产对鸡蛋的需求量减少及因高温导致的鸡蛋损耗较大等不利因素的逐步消除，兰州市鸡蛋的上市量会明显增加，鸡蛋价格上涨的势头也将成为“强弩之末”。记者谷瑞
