.斑鸠店镇冷库大蒜今日价格最新行情动态：
毛蒜：
通货：2.50-3.0元/斤。
蒜芯：1.40-1.60元/斤。
毛头：2.40元/斤左右。
半芽：2.30元/斤左右。
大蒜电子期货投机乱象 虚拟资金违规交易
作为类期货市场，电子盘交易最大的作用原本应是套期保值。但当投机者倾其所有甚至举债借贷梦想借此发财时，似乎一切都变了味。
投资还是投机？
是谁踏错了行情？
金乡作为“蒜都”，云集了全国各地的贸易商，其中不乏资金过亿元的大户，实力在百万以上的中等贸易商更是普遍。
今年，全国的大蒜种植并不理想，产量明显下滑，大蒜的尺寸和质量均不及往年。因此，根据此前的经验，无论是电子盘还是现货市场，做多者明显增多。
“一是受去年增产不增收影响，今年大蒜种植面积减少20%以上，心理上便有了上涨预期；二是年初农产品(5.11，-0.15，-2.85%)价格普遍高涨，蒜价跟风上扬。”贸易商姜伟起初就颇为看好蒜市，于是在鱼山盘8800点时入手4500手。
但此后一路下跌的电子盘行情，令他有些措手不及。
与此同时，现货市场也一路下行。从高峰时的5元/斤跌至目前的2元/斤上下。对诸多储存商而言，扣除冷库存储费、人工费等，此时的蒜价几乎令其巨亏。
坚持到6200点时，姜伟忍痛全部斩仓。随后，紧跟着几次做空，才使得损失减少。
为何电子盘和现货市场如此不振？
长期从事大蒜贸易的朱勤伟向导报记者道出了个中原委：去年大蒜丰收，以至今年鲜蒜上市时，各地冷库中还存有约30万吨老蒜。如此，补足了今年鲜蒜储量不足的空缺，使得目前市场大蒜储量与往年基本持平。
不过，与往年不同的是，今年全球经济普遍低迷，导致大蒜出口严重受阻。“9月份青岛港出口量同比下降30%。”朱勤伟说，无论是对东南亚还是欧洲的出口，都下降明显。
此外，由于大蒜属于调味品而非生活必需品，因此当价格过高时，国内消费者也不买账。
种种原因，导致大蒜价格一路下跌。往年的“蒜你狠”牛气不在，金乡当地许多靠借贷豪赌做多的人，在踏错行情后，也领教了大蒜的另一番“狠劲”。
现货也疯狂
与期货类似，大蒜现货市场的表现同样疯狂。由于蒜价持续走低，金乡当地许多贸易商甚至血本无归。
“由于大蒜是一个小品种的经济作物，无论是现货还是期货，都非常适合炒作。”朱勤伟说。
采访中导报记者了解到，决定大蒜价格走势的并非其总产量，而是当年的冷库储存能力。原因在于，大蒜属于“夏眠”作物：秋季大蒜就会发芽，所以必须在秋季到来前放入冷库保存。也就是说，秋季的冷储量决定了大蒜的价格走势。
“去年剩余的30万吨老蒜加上今年220万吨新存储的蒜，这样的储量并不低。”朱勤伟说。
值得注意的是，按照以往的经验，当大蒜冷储量达到和接近250万吨上下时，市场表现往往供过于求；冷储量低于200万吨时，大蒜价格则多会受到追捧。以2011年为例，冷储量为245万吨，进入10月后，现货和电子盘均呈现跌势。
近几年的冷储量也印证了这一点：2007年储存能力达到240万吨，造成市场供应远大于需求，蒜贱伤农；2009年，大蒜入库只有170万吨，加上“甲流”影响使得国际市场需求增加，造成暴涨，“蒜你狠”令人心悸。
“今年经济下滑，大蒜出口遇冷、蒜粉等副产品需求降低，一系列利空导致蒜价不断下滑。”朱勤伟表示。
