本报讯(记者 马云帅 通讯员 丁希密) 近日，记者从胶州市工商局采访获悉，该局在接到市民举报后，从胶州市一农贸市场上查获一起销售未经检验检疫猪肉的违法案件。在采访中，该局工作人员表示，他们依法对当事人的150斤涉案猪肉进行扣押，并对其进行立案调查。今后工商执法人员会加大检查力度，一旦发现出售未经检验检疫的猪肉，将尽快进行查处，为广大市民营造一个放心、安全的市场环境。
“我们一直很关注与市民生活密切相关的肉类。”胶州市工商局工作人员介绍，每天工商执法人员都会对农贸市场进行巡查。近日工商部门就接到一位市民的举报，称在胶州市一农贸市场上，有商户在出售未经检验检疫的生猪肉。接到举报后，该局立即组织执法人员到现场进行查处。
当工商执法人员来到现场后，上前询问被举报的商户，所出售的猪肉有没有经过检验检疫，并要求其出示相关证明。面对工商执法人员的询问，该商户表示自己拿不出检验检疫证明。工商执法人员当即告知该商户，未经检验检疫的猪肉是禁止出售的，他们会将该商户还没来得及分割出售的150斤猪肉，进行暂扣，并对其进行立案查处。接着工商执法人员又对该农贸市场上其他商户出售的肉类进行了详细查看，重点检查其食品安全一票通和检验检疫合格证明等材料，在检查中并未发现其他未经检验检疫的猪肉出售。
在采访中，该局工作人员介绍，不少市民去超市、商场或者农贸市场买肉，很少关心肉的检验检疫合格证明。而判断这个肉是否合格，最直接最关键的就是看它有没有这个证明。“十一长假后，有些农贸市场特别是农村集市上销售的未经检验检疫的肉类有抬头现象 。”该局工作人员介绍，因此要求各基层工商所加大对辖区农贸市场的检查力度，确保市民购买的肉类合格。特别是对一些农村的大集，更是要做到市场不散、巡查不断。在检查时，工商执法人员还向每一位经营者发放管理规范明白纸，上面标注着《食品安全法》和《生猪屠宰管理条例》的相关法律法规内容，以提高这些经营者的遵纪守法意识，为辖区居民创造一个良好的市场消费环境。
“平时很少关注这个检验检疫证明。”正在准备购买猪肉的市民李女士表示，自己都是到了肉摊上，看看这个猪肉的成色怎么样。如果觉得还算满意，就会和肉贩讲讲价格，然后再购买。现在看到工商执法人员查处了未经检验检疫的猪肉，她以后会仔细注意，一定要购买带有检验检疫证明的猪肉。
在采访中，该局工作人员介绍，将未经检验检疫的猪肉随意出售，不仅猪肉的质量不能得到保证，还可能会影响到市民的身体健康，所以他们会继续加大对这些出售的猪肉是否持有检验检疫证明的检查力度，确保市民所购猪肉的质量安全。同时他们还提醒广大市民，在购买时一定要查看是否有检验检疫证明，要购买带有检验检疫证明的猪肉。如果市民发现有未经检验检疫的猪肉出售，可向工商部门举报，他们会尽快查处。
