本周苏州市场货丰价稳，市场内各交易区上市品种秋味渐浓，秋菜货丰价低，供销两旺。蔬菜交易区内各类蔬菜源源不断入市交易，外地菜与本地菜继续集中上市，今日蔬菜总到货量在2100吨左右，整体呈量足价稳态势。近期水产区总交易量稳中有升，整体价格较为平稳。水产区内淡水鱼交易活跃，其中交易量变化明显的有白鲢，比原来增加15%，价格随量增而下跌，批发价格平均下跌8%。随着天气转凉，吃牛蛙的人越来越多，牛蛙受需求量增加等原因价格有所上扬，环比上扬6%。今日河蟹上市量50吨左右，蟹价整体趋于平稳。近期家禽整体上市量与销量没有减少，购销两旺，价格正常波动。今日洋鸡蛋价格继续稳定在4.35元/斤，日上市量30吨左右。
下面介绍一下我市场今日主要蔬菜的行情简讯：
近期气温虽然有所下降，但整体还是比较暖和，这样的天气适应了地产菜的生长，地菜上市量集中，今日到货量比昨日小幅增加12%。
随着天气渐冷，北方菜日供应量有所减少，但从整体来看，目前北方菜仍多于南方菜，预计后期外地菜上市量走势：北方菜会逐步减少，南方菜会逐日增加，及时补充。近期花菜、西兰花呈量增价跌、量减****态势，价格忽上忽下，今日批发价格每市斤分别是0.55元、1.35元。目前福建冬笋上市量仍然稀少，受当前总体菜价低的影响，今年冬笋上市价低于去年，平均比去年同期跌5%，主要原因是新上市的冬笋量少且个头不大。
预计明日蔬菜市场将继续保持旺盛的交易势头。
