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梭子蟹正处上市高峰期 4两蟹零售价20元左右

时间:2012/10/22 14:31:30 来源:东广新闻台
    新闻晨报报道,不少上海食客喜爱的梭子蟹正处上市高峰期,在沪价格和去年持平,依然处于历史较低位。4两左右的优质冰鲜梭子蟹批发价格低时每斤不到10元,零售在20元左右。一些会吃更会买的沪上食客更是直接到渔船到达的码头淘蟹,3两左右的梭子蟹最低只要每斤2.5元。报道说,在松浦码头附近,很多摊贩都在销售海鲜,3两左右的梭子蟹最低6块钱一斤。这些摊贩销售的蟹也是和渔船上商贩直接交易的,如今转手买卖,只过了一道手,价格就比“船头价”贵了140%。不过相比市区的菜市场和批发市场,依然便宜一大截。业内人士表示,今年梭子蟹价格没有上涨,主要还是和供应量充足、消费市场疲软等有关。根据东方国际水产中心的数据,今年夏天以来库存一直维持在高位,日均储量保持在千吨左右,是历史上没有过的。

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