6.花生酱
坚果类中的花生含有大量的蛋白质、纤维、锌和维他命e也是维他命b1、烟碱酸、叶酸的良好来源其所含的单元不饱和脂肪酸可以增加血液中好的胆固醇(hdl)降低坏的胆固醇(ldl)保护心血管。忙碌时涂上花生酱的全麦面包加上一杯脱脂牛奶是方便又营养的一餐。
7.番薯
番薯含有很多的钾、纤维、维他命c,还有重要的抗氧化物质胡萝卜素,有益皮肤健康。用番薯替代饭,可以增加纤维质的摄入。