今天，本报联合市价格监测中心发布本周全程晒菜价。近期，我市天气持续晴好，蔬菜长势良好，上市量大增，价格也就持续走低。13种地产蔬菜的市场均价降至1.92元/斤，比9月初下降36%，创年内新低。
A
菜价重回“1时代” 绿叶菜降幅超过60%
这几天，细心的市民会发现，市场上许多蔬菜价格都为“1字头”。相比9月，出现明显降幅，有的大众蔬菜降幅达三成左右。
青菜1.2元/斤、包菜1.3元/斤、花菜1.7元/斤、白萝卜1.1元/斤、青椒1.5元/斤……昨天上午，记者在市区石塔、方圈门等农贸市场采访发现，不少菜摊上摆满了各类蔬菜，大部分蔬菜价格都在2元/斤左右。“现在市场上大部分蔬菜降价了。”蔬菜摊摊主黄老板说，十几天前，不少新鲜蔬菜还在3元以上，整个市场很难找到2元以下的蔬菜。
但随着中秋、国庆节日的过去，市场需求下降，加上近期全国大部分地区的天气都十分晴好，蔬菜长势良好，上市量大幅攀升，蔬菜市场供应充足，为此不少蔬菜价格纷纷降价，降幅达30%左右。其中，绿叶菜下降最明显，降幅超过60%。
B
包菜田头价跌至3毛 丰产不丰收，菜农亏本卖
大白菜0.8元/斤、花菜1元/斤。昨天，记者在润扬路上一路口看到，一辆满载花菜和大白菜的大卡车旁，一位菜贩正在叫卖，吸引许多过往行人购买。菜贩介绍，他是安徽的菜农，这些菜都自家种的。虽然今年长势良好、产量增加，但是却丰产不丰收。往年都是商贩上门来收，而今年却少人问津。“如果再不卖掉，就只能烂在田里。”菜贩说。
这种丰产不丰收现象在我市也存在。例如扬州市民秋季爱吃的大汤菜，前期刚上市时为2.5元/斤，而现在0.8元/斤也卖不掉。一位业内人士介绍，近年来种植蔬菜的各项成本都在上涨，如果叶菜地头价格低于0.8元/斤，菜农基本上就处于亏损状态。
记者从本期的全程晒价中看到，13个地产品种蔬菜的田头均价只有0.82元/斤，除了毛豆、豇豆、藕的田头价在1元以上，其余9种蔬菜的价格都为几毛钱，包菜、白萝卜的田头价甚至只有0.3元/斤。
C
鸡蛋价格回落到“4时代”
鸡蛋供应量上升
近期，鸡蛋价格持续下降。昨天，高邮高志禽蛋厂再次下调鸡蛋出厂价格，从3.95元/斤降至3.8元/斤。受出厂价下调影响，我市鸡蛋的市场价也都相应下行。据部分农贸市场零售均价显示：10月18日鸡蛋零售均价为4.8元/斤，与9月30日5.3元/斤的零售均价相比，鸡蛋价格在短短的半个月内下降了0.5元/斤。市区大润发和苏果超市的鸡蛋促销价只有4.5元/斤和4.18元/斤。
据介绍，近期蛋鸡的产蛋量上升，全市鸡蛋日上市量为36万斤，较之前的30万斤增加了两成左右。业内人士认为，除了产量上升及“双节”结束后市场需求下降外，蛋价走低与近期饲料价格下行密切相关。
D
鲜活肉蛋价格有望普降
免征增值税
日前，财政部、国税总局联合下发通知，10月起免征部分鲜活肉蛋产品流通环节增值税，新政实施后，鲜活肉蛋产品价格有望下降。据介绍，免征增值税的鲜活肉产品，为猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅及其整块或者分割的鲜肉、冷藏或者冷冻肉，内脏、头、尾、骨、蹄、翅、爪等组织。免征增值税的鲜活蛋产品，是指鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，包括鲜蛋、冷藏蛋以及对其进行破壳分离的蛋液、蛋黄和蛋壳。
一位专业人士表示，此次鲜活肉蛋流通环节免征增值税，受益最大的是对应农产品的批发商、超市等，因为大多数个体户因征点上调处于免税状态，而批发商、超市则直接面对13%增值税的减免，成本明显降低。免征增值税后，对菜价下降也是有帮助的。
