包头日报讯 10月10日～12日，市疾控中心赴包头市食盐生产源头榆林盐场考察碘盐生产加工过程及学习食用盐相关检测技术。
食盐加碘，防治碘缺乏病，是我国政府从1995年开始实施的消除碘缺乏病策略，经过十多年的防治，2009年全市实现了消除碘缺乏病的阶段目标。为巩固防治成果，贯彻落实国家因地制宜、分类指导、科学补碘的防治策略，依据《食品安全国家标准食用盐碘含量（GB 26878-2011）》规定，自治区食用盐碘含量确定为25mg/kg，允许波动范围18-33mg/kg，结合我市碘缺乏病防治工作实际和近年重点人群碘营养水平，市疾控中心组织我市碘缺乏病防治专业技术人员于10月10日～12日赴包头市食盐生产源头榆林盐场考察碘盐生产加工过程及学习食用盐相关检测技术。
通过实地学习，掌握了食盐生产加工的基本工业流程，明确了食盐加碘的方法和意义，为以后碘缺乏病的宣传教育奠定基础；深入盐场实验室学习，领会了碘含量的检测方法，增强了碘盐实验室的检测水平，提高了检测能力，明确了当前碘缺乏病防治工作的方向。
