昨日，据市物价局价格监测中心对我市粮油等生活必需品及其他重要商品价格监测显示：“双节”过后，成品粮价格稳定，食用油等多数副食品价格稳定，鸡蛋、猪肉价格小幅回落，小农产品（杂粮、干货）价格稳定，蔬菜多数品种价格稳定。
据监测，成品粮、小农产品及调味品价格稳定。牛羊肉、禽、水产品类价格稳定，鸡蛋、猪肉批发和零售价格小幅下跌。生猪出栏平均价格为720元/50公斤，比上月同期的780元下跌了7.7%，生猪养殖持续处于盈利状态。猪肉平均批发价格940元/50公斤，比上月同期下降了6%，比去年同期下降16%，鲜鸡蛋平均价格9.6元/公斤，与节日期间持平，比上月同期回落了9.4%，比去年同期上涨4.3%。
蔬菜价格以稳为主，蔬菜总体价格比去年同期平均下降15%左右。近期气温连续走低，预计后期价格将有所回升。
市物价局价格监测中心相关人员分析，节日前后，鸡蛋价格波动与往年情况类似，主要是受节前月饼等节日副食品加工拉动影响，导致市场需求量增大，刺激价格上涨，今年有所不同的是3-4月间鸡蛋价格偏低，打破了蛋禽市场正常供求关系，蛋鸡存栏量急剧下降，恰逢节前需求高谷，导致价格一度突破历史新高，随着节日市场对其需求量减少，价格有所回落，但仍处于较高位，受蛋鸡生长周期和前期价格偏高等因素影响，后期价格将继续回落，由于气温渐低，影响产蛋量，其价格回落幅度有限。
同时，猪肉节日期间需求旺盛的市场预期加大，为价格上涨提供了可能，加上节日市场刚性需求支持，推动了节前和节日期间价格上涨，随着节日市场效应消失，受供求关系作用，价格逐渐回落，近期玉米价格有所下降，饲料价格稳定，也为猪肉价格合理回归提供了条件，纵观全年生猪价格走势，处于绿色区间，生猪养殖盈利幅度在正常空间运行，生猪和猪肉供求关系处于基本平衡状态，预计后期其价格将围绕目前价位上下小幅波动，在动态平衡中运行。
