伴随着“两节”脚步的逐渐走远，记者通过走访发现，禽蛋、蔬菜等大部分农产品价格呈持续回落走势，其中，鸡蛋价格回落接近15%，蔬菜批发价每斤下降0.8元左右。有业内人士分析指出，需求量的减少成为农副产品价格回落的主要原因。
节前我市鸡蛋零售价格在每斤5元左右。但是，长假中期价格开始松动，回落至每斤4.7元左右。昨日，记者走访发现，节后价格继续回落，价格降为每斤4.3元左右。在北国、永辉等多家超市及部分农贸市场，目前鸡蛋零售价格大多在4.3元至4.4元一斤。业内人士分析指出，此前两三个月鸡蛋价格持续上涨，零售价格一度涨到每斤5.2元的高位，在一定程度上抑制了鸡蛋消费，鸡蛋出现滞销，近期受到供大于求和蛋鸡产蛋量处于年内较高水平两大因素影响，价格也开始高位回落。
“比起中秋节前，现在的鸡蛋一斤便宜了好几角。节前一斤鸡蛋卖到5元了，现在卖到4元多点。”昨天，在书香华苑小区的一家超市里，售货员这样说。虽然鸡蛋价格便宜了不少，但是销量并没有出现明显增长。那位销售员告诉记者：“因为一般家庭不会一次买特别多的鸡蛋，平时吃得也不是很多，所以价格上下浮动大家反应不是很强烈。”在这家超市内，鸡蛋的零售标价为4.4元。
“鸡蛋价格又降了，前两天还是4元6角一斤，今天就降到了4元3角了。”昨日上午正在跃进路农贸市场挑选鸡蛋的李大妈说，两三天的时间鸡蛋又降了3角钱。“家里鸡蛋不多了，而且看到鸡蛋比中秋节前那阵子便宜些了，所以就买一点。”
据了解，前段时间鸡蛋价格的冲高主要是受节日效应的影响，各种月饼蛋糕等食品销售迎来旺季，原材料之一的鸡蛋价格上涨也是无可厚非的。再就是受季节影响，八、九月份正好是石家庄最热的时候，鸡产蛋率也比往常少很多。另外，各个学校相继开学，也使得鸡蛋价格上扬。这两天随着节日效应的消退，蛋价开始回落。据业内人士分析，在经过黄金周价格跳水之后，近期鸡蛋价格很快就会稳定下来，最终零售价格将会稳定在每斤4元左右。
