本报讯价格“连级跳”的大米本月传棒给面粉。近几日记者在市场上了解到，持续了一段时间涨价浪潮的大米近期趋于平稳，而从9月起，本地、外地产面粉都开始步步看涨，一月之内的涨幅已基本达到5元（50斤）。面粉经销行业的业界人士都认为，9-10月的面粉价格波动与新一轮小麦收购价波动有很大关系。晚报记者赵文瑞
“9月初，面粉价格就开始波动。批发价上，本地的甘青、永山都有1-2元的涨幅，山东、安徽、新疆面粉有3-5元的涨幅。这一个月内，许多品牌的批发价几乎每周都有变动。到10月再次进货时，50斤的大袋面粉与上月相比，基本都有5元左右的上涨。”安宁、七里河多个粮油经营者告诉记者，目前，一直高位徘徊的新疆面粉价格达到了95元以上，家庭用的本地产面粉基本都在85元左右。
张苏滩粮油批发市场的杨姓商户、以及市内多个品牌的面粉批发经销商都称，“小麦收购价提高，农户惜粮，面粉价格就会有一轮上涨。几乎是每年的定律。”也有本地的面粉生产商认为，运价、人力一年来都在不断上涨，面粉今年大半年的时间都保持不动，近期有一次平稳上涨过渡也算正常。
9月29日，国家发改委在官网公布了下一年度小麦收购价政策：为保护农民种粮积极性，促进粮食生产发展，国家继续在小麦主产区实行最低收购价政策，并适当提高2013年最低收购价水平。“简单换算，小麦最低收购价每50斤提高了5元，而面粉大袋一般也是50斤装，近期涨幅也在5元左右，上涨幅度基本在合理范围内。”张苏滩的杨老板如此认为。
业内人士认为，最低收购价政策历来是影响我国粮食市场价格的重要因素，对我国农产品价格的走势影响深远。经验来看，每年10月中上旬前后，在秋收与冬麦种植之际，为维护粮食生产，提高农民种粮积极性，国家会公布次年的小麦最低收购价格。
