本周猪肉价格稍有下跌，本周猪肉平均价格23.60元/千克，较上周下跌0.36元/千克，跌幅为1.51%。本周是国庆长假前最后一周，很多省份已将5月收储的冻猪肉投放市场，市场价格较鲜猪肉低，本周猪肉下跌也在情理之中。
猪肉价格运行平稳。市场腿肉、夹心、肋条、大排零售均价每500克分别为13.94元、13.88元、14.66元、15.47元，与上周基本持平。
今年猪肉价格持续低迷，生猪产业却成为了各路投资者的“抄底”目标。记者在2012年中国农业投融资洽谈会上了解到，“新老资本养猪”成为投资机构和企业热议的话题，投资者尤其看好生猪产业规模化发展所带来的长期投资价值。
近期有不少地市信息采集员反映，随着节日临近，猪肉需求趋旺，价格略有上涨。监测数据显示，8月份以来，全国猪肉价格呈缓慢上涨走势。与7月31日相比，9月27日，猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价分别上涨4.2%、4.6%。分地区来看，超过九成省区市猪肉价格上涨，其中重庆、四川、福建、湖北、上海、安徽的猪后臀尖肉价格涨幅居前，在7.0%—10.5%之间;重庆、四川、湖南、湖北、上海的猪五花肉价格涨幅居前，在8.8%—11.9%之间。
