东北网9月28日讯 今年8月份，相信不少家庭都感受到了“火箭蛋”的威力，鸡蛋均价达每斤5元，两周内涨幅达25%。不过还好，蔬菜价格在8月份却比较平稳，相对减少了大家日常消费的压力。这是记者从牡丹江市物价监督管理局对8月份牡丹江市生活必需品价格监测报告中了解到的情况。
“火箭蛋” 两周涨25%
8月7日，鸡蛋每斤4元，8日就飙升到了4.3元，此后一路上扬，8月24日达到每斤5元。8月8日至24日，两周内涨幅达25%。涨价迅猛的鸡蛋，获得了“火箭蛋”的称号。
业内人士分析，因鸡蛋市场长期以小规模分散养殖为主要生产方式，标准化、集约化程度、加工水平普遍较低，抵抗市场风险的能力较弱，加之受市场需求量增大、养殖成本不断攀升，豆粕、玉米作为重要饲料来源价格走高等因素影响，最终导致了鸡蛋市价的过快上涨。
粮食、肉禽没太涨 水产降价
与“火箭蛋”的行情相比，粮食、肉禽和水产品价格，在8月份还比较“温和”。8月份，大米平均价格为每斤2.4元，环比持平，同比上涨4%;面粉(标一)价格为每斤1.83元，环比、同比均下降4%;绿豆价格为每斤5元，环比持平，同比下降33%;散装豆油、九三桶装豆油(一级)八月份价格运行平稳，分别为每斤5.06元和每桶(5升)63.2元，环比持平。
牛羊肉、猪肉、禽类价格，环比也基本平稳，同比有升有降。8月份，牛肉、羊肉、猪肉、白条鸡价格，分别为每斤23元、28元、11.24元、5.87元，环比上月小幅波动，价格基本保持稳定。其中，猪肉、白条鸡价格同比分别下降28%、20%。受货源紧俏、养殖成本提高影响，牛肉、羊肉价格同比上涨30%和13%。
水产品中，鲤鱼均价为每斤8.04元，同比、环比分别下降21%和11%。
蔬菜价格连降五个月
受地产菜上市影响，至8月份，牡丹江市蔬菜价格环比连续五个月呈逐月下降态势。其中，8月份蔬菜价格环比下降幅度趋缓。
据分析，进入4月，牡丹江市地产大棚蔬菜陆续上市，6月中下旬占据主导市场，至8月，牡丹江市蔬菜价格环比连续五个月呈逐月下降态势。
8月份监测的8种蔬菜价格，环比呈5降3升，环比降幅7%，降幅幅度逐月缩小，其中，土豆、白菜、茄子、青椒、白萝卜5个品种，进入了“一元区”。进入9月，随着天气转凉，蔬菜价格将触底回升。
另据统计，8月份，牡丹江市白糖、奶制品价格稳定，水果价格涨跌不一，液化气价格仅小幅波动。
牡丹江市CPI 同比涨1.8%
了解了生活必需品价格，那么，与此紧密相关的8月份CPI涨幅又如何呢?
据国家统计局牡丹江城调队统计，8月份，牡丹江市居民消费价格指数(CPI)同比上涨1.8%，环比上涨0.9%，1-8月份CPI累计为102.4%，比全省平均水平103.3%低0.9个百分点，比全国102.9%低0.5个百分点。在全省10个中心城市由高到低的排序中，我市CPI同比涨幅位列9位，环比涨幅并列第3位，累计涨幅位列第10位。
