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应季菜大量上市 大连菜价降了一两成

时间:2012/9/28 9:36:43 来源:半岛晨报

  在秋天季节菜大量上市的推动下,大连地区的菜价一反往常“逢节必涨”行情,比月初降了10%~20%。天气晴好、蔬菜丰产都令菜价有了低走的理由,批发市场里12种大众菜的批发价都低于1元一斤,占主要蔬菜品种的一半以上。不过,一些市民担心零售终端的菜贩按捺不住过节涨价的冲动,“吃”掉秋令菜丰收带来的实惠。

  本市菜价打破“逢节必涨”魔咒

  “节前涨不起来了,现在的菜价比9月初还便宜。 ”昨天清晨,双兴蔬菜批发市场的零售区里,一位来自瓦房店老虎屯的菜农一边将成箱的黄瓜、芹菜码放整齐,一边忙着称菜、收钱。这几天,大菜市里本地菜的上市量明显增加,已经占到了四成左右。

  韭菜每斤1.2元、黄瓜每斤1.5元、大白菜每斤0.7元、茄子每斤1元、西芹每斤1元……记者在该市场里看到,许多摊主摆放的自制价格牌上,“一元菜”、“两元菜”已经占据主流。眼下蔬菜品种可能是一年中最丰富的时段了。一位批发商给记者举例说,9月初,茼蒿、菠菜等叶菜每斤的最高批发价格曾经达到5元,而现在菠菜批发价只有1.5元~2元/斤,茼蒿批发价格也只有2.5元~3.5元/斤。

  “这段时间蔬菜价格一直较低,和月初相比,能降低10%~20%。 ”双兴蔬菜批发市场经理李国志告诉记者,目前市场每天的批发量为1200吨~1300吨,蔬菜大量集中上市,拉低了整体价格。外运菜主要来自辽宁周边、内蒙古、吉林等地区,现在能占到六成左右。 4成本地菜则以叶菜为主。油菜在8月份一度达到了六七元一斤的价位,而昨天市场零售价仅为一元钱。

  最近一段时间,北方地区天气状况不错,蔬菜成熟速度加快。同时,此外,近一段时间以来天气晴好,气温也比往年稍高,这些因素不但促成了蔬菜的丰产,也方便了农民对蔬菜的采摘和运输,使应季秋菜上市量日渐加大。另外,辣椒、茄子等蔬菜要赶在下霜前集中采摘,这也是其上市量加大的另一个原因。

  在大连市场,几乎每年的国庆、中秋菜价都会上浮,主要原因是中秋、国庆长假来大连旅游的人数激增,拉动宾馆、饭店的消费量。同时婚庆宴会扎堆举办,也使市场供不应求。

  李国志分析,上市量增多是使得菜价回落的主要原因。因此,中秋、国庆很难引发蔬菜价格的“逢节必涨”效应。在不遇到恶劣天气的前提下,最近一段时间,蔬菜价格整体将继续呈现下降趋势,韭菜等个别品种蔬菜价格在节日期间会有所上涨,其他蔬菜价格变化不大。

  “最后一公里”仍给菜篮子添“重”

  在双兴蔬菜批发市场提供的价格监测表上,23种蔬菜的昨日批发价格均为“个位数”,蒜薹的批发价格最高,每斤4元~4.5元。记者统计发现,每斤批发价低于1元的蔬菜品种共有12种,占到了一半多。

  一元一斤的“面馕”土豆、2.4元一斤的紫薯都成为大连地产的“秋令菜”。双兴蔬菜批发市场一位摊主告诉记者,秋天地产土豆口感比春夏季节改善不少。一般来说,大连市民选土豆主要看外表和个头,很少关注其种类。其实,在大连比较好卖的品种是荷兰薯和沙坡地(音),这两个品种外皮光滑,疤点很少,而且口感甜面,特别适合炖着吃。

  昨天下午,记者走访市区部分农贸市场,问及近期菜价,摊主们均表示,连日来菜价只有跌没有涨。只要天气好,这个长假里,市民“菜篮子”肯定会拎得轻松。

  不过,对于菜价的浮动,一些经常在农贸市场买菜的主妇们却表示,“降”的感觉不大,更多的是“稳”。昨天在双兴蔬菜批发市场里,黄瓜的价格是0.7元~1.3元/斤,芸豆1.1元~2.25元/斤。市场旁边的零售区,芸豆多为3元2斤或2元一斤,黄瓜在1.5元一斤左右。油豆角的价格稍贵,一般在4.5元一斤。这些价格照比批发价翻了一倍。“批发市场的价格虽然便宜,但恐怕挡不住小摊小贩想趁过节卖高价的心态。”家住西岗区北石道街盛阳山庄的刘女士告诉记者,她昨天在家附近市场里买的芸豆是3元一斤,品质一般。而黄瓜在2元至2.5元一斤。这个价格已经持续了一段时间。不少市民舍近求远,坐公交车去批发市场买菜,“两斤菜就能平摊车费成本。 ”记者苏琳文/图

  延伸阅读

  5家周末菜市场“双节”照常开张

  8天小长假“横跨”了两个周末。记者昨日了解到,大连市内5家周末菜市场将在节日期间正常营业。其中,解放广场旁的沙河口区周末菜市场将持续运营整整一周。

  一家市场负责人预计,节日期间,来连的旅游客流将呈激增态势。为了应对客流增长,市场方面在前期着手通知常来场内销售的“大户”,保证节日供应。

  五家“周末菜市场”的地址及具体营业时间为:西岗区的位于一二九街附近,市场营业时间为9月30日、10月1日,10月6日、10月7日;沙河口区的位于解放广场附近,市场营业时间为9月29日~10月7日;中山区的位于青云街附近,市场营业时间为9月29日~10月7日;甘井子区的位于金龙路第三十中学后身,市场营业时间为9月29日、30日,10月6日、7日。

  甘井子区另一家“周末菜市场”,泉水“周末菜市场”位于泉水街道锦泉源小区D4区,市场营业时间为9月29日、30日,10月6日、7日。记者苏琳


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