扬州网讯 今天，市价格监测中心发布本周全程菜价。入秋后，随着“秋菜”批量上市，我市菜价月内出现“三连降”，从月初的3.01元/斤降到了2.7元/斤。权威数据显示，1-8月份，我市菜价同比上涨7.56%，低于全国（15.1%）和全省（15.7%）的涨幅。
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本月“三连降”
扬城菜价重返“2元时代”
小茉菜2.5元/斤、韭菜2.1元/斤、包菜1.6元/斤、黄瓜2.0元/斤、药芹2.5元/斤……昨日，记者走访扬城多家农贸市场，发现秋季应季蔬菜开始陆续上市，相对之前的“紧俏货”，价格大多呈下降趋势。同时近期天气晴好，本地和外地蔬菜长势良好，加上气温逐渐降低，给蔬菜的运输和保存也提供了有利条件，使扬城蔬菜价格整体回落，基本重返“2元时代”。
物价部门的数据显示，本周以来，我市菜价持续前两周的降势，均价从上周的2.76元/斤降至2.7元/斤。自月初以来，我市菜价已“三连降”，从月初的每斤3.01元降至2.7元。
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三方面原因
前8月菜价涨幅低于全省全国
据权威部门数据显示，今年前8个月，我市菜价同比上涨7.56%，低于全国（15.1%）和全省（15.7%）的涨幅。
业内人士分析，主要有三方面原因：一是我市蔬菜种植面积增长了。据统计，上半年蔬菜生产面积达60万亩，播种面积达88万亩，与去年同比增长5%左右。上半年蔬菜产量增幅较大，总产量165万吨，比去年同期增长10%。二是每周晒菜价，充分透明了蔬菜各环节的价格，引导消费者选择便宜菜店菜场，从而倒逼商家下调菜价。最后是平价店开始发挥效用。自去年8月首批平价店开办至今，全市共建成平
价商店70多家，其中市区50多家，累计销售平价蔬菜1000多万斤。
为了让平价店运作更加规范，市物价局专门出台平价店管理细则，将平价商品品种由蔬菜类扩大到粮食、食用油、猪肉、鸡蛋和豆制品，平价蔬菜品种由原有的35种扩大至50种。并明确了平价店所售平价商品的优惠幅度。
从本周的晒价中，记者看到，平价店的均价仅为1.88元/斤，整体低于农贸市场21.3%。平价店已成为许多市民的买菜首选地，“逼迫”农贸市场及超市拉低菜价。
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市场预测
中秋国庆期间菜价将反弹
随着中秋国庆的临近，菜价将出现一轮节日性反弹。据介绍，目前从海南、山东、广东等蔬菜主产区已经传来涨价消息。一些时鲜类的蔬菜，如：青椒、西兰花、荷兰豆、甘蓝菜等，地头交易价已上调了5%-10%。菌菇等养生保健菜品的价格也开始波动。
业内人士认为，国庆中秋菜价在往年也有波动，主要原因是中秋、国庆长假来扬旅游人数剧增，拉动了宾馆饭店的消费量，同时传统婚庆宴会的扎堆，也使市场供不应求。不过，受天气晴好上市增长的影响，地产蔬菜的涨幅不会太明显。
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两极分化
大个礼品蟹身价“看涨”
昨日，记者走访了多家农贸市场，发现螃蟹上市呈现两极分化现象，2两以下螃蟹价格普遍低于往年，仅在20元-22元/斤，而3两以上的螃蟹价格却“不断看涨”，最低的在120元/斤左右。
业内人士介绍，由于近年来螃蟹价格逐年上行，吸引了养殖户大量进入。许多养殖户为了追求产量，加大了每亩蟹苗的投放量，从而影响了螃蟹的个头。另外，大个头的规格螃蟹，是礼品市场的宠儿，所以价格不断“看涨”。
记者 李晓明
