双节临近，全国统计数据显示，猪肉价格已经连涨6周。眼看着市场里的猪肉价格不断上涨，大连市民已经有了心理准备，包中秋的这顿饺子必定要多掏点银子了。然而，养猪户们却高兴不起来，最近他们感觉到，大连生猪的收购价格已经涨不动了。
猪肉零售价已连涨1个多月
昨天，市民陈女士给全家包了一顿韭菜猪肉饺子，和上次端午节包韭菜猪肉饺子相比，陈女士明显感觉到这顿饺子的“含金量”高了。“韭菜一斤涨了1块钱就不用说了，关键是猪肉涨得多。上个月买肉，11块钱一斤还能买到好肉，这次到市场里看，差不多的都得十二三块钱一斤。 ”陈女士告诉记者。
陈女士的感受恰恰反映了全国批发市场的猪肉价格变化，商务部统计，全国猪肉批发价格连续6周上涨，上周环比上涨1.1%，涨幅扩大0.8个百分点。记者从大连物价局的统计数据发现，除了大上周猪肉价格有小幅回落外，从8月中旬至今，大连市场猪肉零售价格不断上涨。
虽然肉价涨得明显，但却没有影响到大连老百姓吃肉的热情。“现在天凉了，又赶上快过节了，老百姓买肉吃的比夏天多不少，涨一两块钱基本没有影响。 ”长春路附近一家农贸市场里，一位猪肉摊主表示。
猪贩子开始到沈阳收猪
虽然猪肉涨价了，但大连的养猪户们却丝毫高兴不起来。“现在养猪跟前几个月比，就是赔多赔少的事吧。 ”这是养猪户们说得最多的一句话。
大连盛德畜牧养殖有限公司总经理高忠德用“肉料比”算了笔账发现，现在的肉价基本只能做到保本。“主要是饲料涨得太厉害了，玉米、豆粕、饲料都在涨。跟春天的时候比，玉米一斤涨了一毛五，豆粕一吨涨了1350元，饲料每吨涨了300元。 ”高忠德说。
记者了解到，目前大连地区生猪收购价基本在7.8-8元/斤，虽说比最低时的6.7-6.9元/斤有了1元多的涨幅，但算上饲料成本上涨，养殖户仍然看不到利润。管理好的养猪场还能保本，而一旦出现病死，养猪场必赔无疑。
更让大连的养猪户们担心的是，眼看着中秋将近，生猪收购价似乎涨不动了。“现在猪贩子已经到沈阳收猪了，那边的价格在7.5元/斤左右，这样算上每斤2毛钱的运费，还是比大连的猪便宜。 ”高忠德说。
业内人士预测，按照往年惯例，双节之后猪肉涨价动力不足，甚至会逐步下跌。眼看今年盈利无望，不少养猪场已经开始淘汰母猪来降低存栏量。
