中秋、国庆佳节即将到来之际，5日至17日，武汉市食安办开展了食品安全抽检工作。昨日公布的结果显示，此次共抽检食品450批次，其中合格448批次，合格率为99.6%。
据介绍，此次检查以节令食品为重点，包括月饼、糕点饼干、鲜活水产品、冷冻饮品及饮料、面粉及面条、休闲食品、植物油、豆制品及粉丝等八类。其中抽检糕点饼干80批次，发现2批次不合格，不合格指标为铝残留量超标，可能是由含铝膨松剂使用过量引起。抽检不合格食品由相关职能部门依法进行了处罚。
武汉市食安办特别提醒，近期江城气温仍然较高，食物易腐败变质，加上中秋、国庆是旅游购物和餐饮消费高峰时段，也是食物中毒和秋季肠道疾病高发期，广大消费者一定要注意预防食物中毒和食源性疾病。
