光明牛奶酸败变质，蒙牛牛奶中现活虫，这些关于中国奶企的新闻还没走远，光明乳业“宝宝奶酪”又被指含禁放物遭全国下架，屡次出现问题的却不知悔改，我国的奶企到底怎么了？而这些奶企何时才能改过自新，让民众喝上“放心奶”？
一个月前，市民范先生购买光明牌“小小光明宝宝奶酪（宝宝杯）”，发现配料中含有卫生部规定禁放的乳矿物盐，遂致电光明乳业反映此事。昨天下午，光明乳业公关部张女士称，此款食品没有安全问题，但为防现有的包装盒让消费者误解，9月初，此款食品于全国范围内下架，将更换包装后于10月底重新上市。
国家高级营养师、中国营养师学会会员李东烨介绍，“因属于我国无食用习惯的成分，乳矿物盐被列入新资源食品，但是对此没有使用习惯。”“在长期食用新资源食品后，是否安全，或影响孩子发育，尚不知晓，故被禁止放入婴幼儿食品。”李东烨说，外国人食用部分新资源食品后，暂无不利反应，但因国人身体状况异于外国人、婴幼儿的器官和抵抗力不如成年人，“为安全起见，才规定禁止将乳矿物盐添入婴幼儿食品”。
近年来，从劣质奶粉造成的“大头娃娃”，到三聚氰胺奶粉导致的“结石宝宝”，到高龄奶牛靠激素反复超标挤奶导致“女婴早熟”、乳房发炎服用大量抗生剂，类似的食品安全问题频发，此次又爆出光明奶酪里含有禁放物。不可否认，改革开放之后，我们的经济达到了一个飞速发展。经济发展了，却忽略了最重要的，也是最根本的问题，那就是道德建设和法制建设。在经济发展的今天，多数人的主流价值观已经扭曲。他们为了追求短期利益的最大化，千方百计掺杂使假坑害消费者谋取暴利，这足以体现商家与个人的道德意识的沦丧，而这种短视的行为，正在将消费者“驱离”国货。
同时，由于我国市场机制不健全，依然存在着这样那样的漏洞，监管不到位，这就给投机者以可乘之机。在目前情况下，奶制品行业虽然有较为严格的行业标准，严密的监管体系，但是由于多种因素的影响，监管在很大程度上并没有落到实处，这才造成问题奶的不断出现，并且还能不断流入市场。长此以往，以消费拉动经济增长，只能是一厢情愿。
光明奶酪含禁放物遭下架，中国奶企何时才能改过自新？一次又一次的“问题奶”，不仅拷问监管者的监管责任和意识，更是拷问生产企业的良心和道德。如果中国的奶企不知悔改、执迷不悟，用“问题奶”挑战民众的底线，到头来受伤害的只是企业。(张蓓蓓 撰稿)
