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沈阳“双节”肉蛋菜供应充足

时间:2012/9/14 9:39:22 来源:时代商报

  中秋、国庆双节将至,考虑到节日期间消费相对集中,为保障“双节”期间货源供应,沈阳市服务业委员会积极组织各商业企业增加商品品种,扩大商品储备。

  据沈阳市服务业委员会初步调查统计,全市主要商业企业将准备各种食品货源14亿元,日用工业品货源总量30亿元,分别比去年同期增加7.7%和7.1%,可以满足市民节日消费需求。

  猪肉日消费量为520吨,现储备猪肉在库量为3500吨。目前沈阳的猪肉市场运行平稳,市场货源充足。9月份日均生猪上市量为5866头,预计节日期间日均上市量将比平时增加20%左右,最高可突破8000头,可以满足节日期间的消费需求。由于生猪货源充足,猪肉价格将不会有大的波动,总体保持稳定。

  节日期间,各大蔬菜批发市场投放量可达到1.6万吨,市场货源充足。今年以来,受全国农副产品价格总体上涨的带动和影响,沈阳主要蔬菜价格比去年同期上涨了30%左右,近期已经开始小幅回落。随着节日期间蔬菜供应总量的进一步增加,除个别品种外,蔬菜价格将不会有大的波动。

  数据显示,7月下旬以来,全国鸡蛋价格持续快速上涨,目前已逼近2008年以来的监测最高水平。与7月21日相比,9月10日,普通鲜鸡蛋全国日均价上涨20.1%,价格较去年9月11日的历史高点仅相差2.0%。

  沈阳从今年8月开始鸡蛋价格始终处于高位, 9月10日零售价格为9.90元/公斤,低于全国平均水平。鸡蛋价格上涨原因很多,如饲料成本的增加,人工费及运费涨价,节日需求增加,此外南方部分地区严重干旱导致当地鸡蛋成本攀升,使得外销量增多,一定程度上抬高了蛋价。预计节日前夕日均上市量可达到700吨以上,比平日增加10%以上,可以满足消费需求。 本报记者 王浅


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