随着城市化进程的加快，二三线城市消费力逐年上升，一线城市也渐渐摘掉了“一家独大”的消费头衔，中高端消费品逐渐显现出较大的发展空间。作为中国乳业的领导者，近年来，伊利竭尽全力仔细研究动态变化中的消费者，把握市场发展动向，顺势推出了多款中高端产品，持续满足消费者多元化需求。
伊利优化产品结构 发力中高端市场
伊利集团相关负责人曾表示，“市场发展的必然结果是需求层次上的不同，所以，满足不同消费者的不同需求，是企业发展的必然选择。”事实上，在数十年的发展历程中，伊利集团每年研发的新品多达上百种，其中至少一半以上是针对国人口味和营养需要定制的。此外，伊利还凭借科技创新能力，在中高端市场精耕细作，专项研发并设计出高质量的功能性产品，以满足不同消费者的特殊需求。
比如，获得IDF（国际乳业联合会）功能乳品创新奖项的伊利畅轻酸奶就开启了“喝牛奶、健肠胃”的健康功能的需求；以及满足“乳糖不耐症”的消费人群消费牛奶需求的伊利营养舒化奶。针对不同的人群，如女士、儿童、老人，伊利还开发出了不同功能的产品，实现乳制品的量身定制，如国内第一款专门针对儿童的QQ星活性乳酸菌饮料，以及为白领提供“定制化营养”的女士奶粉、专门针对45岁以上人群的保健需要而特别研制的配方奶粉伊利欣活、采用“HOWaRU活性益生菌+膳食纤维”的全新功能组合的高端活性乳酸菌饮品伊利每益添等。
截止目前，伊利在中高端市场已经占据较大的市场份额，中高端产品在伊利集团产品线中的占比也在超过四成的基础上逐步提高，并成为伊利佳绩中的重要贡献点。据日前公布的伊利2012年中报显示，针对高端人群的金典有机奶凭借“完全天然”和“全程无污染”的优势，继续保持同品类中的领导地位，成为名副其实的金牌产品；专为中国儿童健康精心打造的QQ星儿童奶也继续保持强劲增幅。
