桂圆9大食疗养生方 晨吃补脾晚吃安神（图）（11）

　　九.桂圆莲子粥

　　主料：圆糯米60克

　　辅料：桂圆肉10克，莲子(去心)20克，红枣6克

　　调料：冰糖适量

　　做法：

　　1.先将莲子洗净，红枣去核，圆糯米洗净，浸泡在水中;

　　2.莲子与圆糯米加600毫升的水，小火煮40分钟;

　　3.加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟，加冰糖适量，即可食用。

　　功效：养心安神，适用忧郁症失眠患者。

　　十.淮山桂圆红枣鸡汤

　　主料：桂圆，红枣，鸡

　　调料：少量盐

　　做法：

　　1.鸡架洗净后用清水充分泡去血水;

　　2.姜去皮切片，花椒N粒，红枣、桂圆若干;

　　3.将1和2放入锅中，加适量清水，大火煮开后转小火煲1个半小时左右;

　　4.淮山(山药)去皮切块，放入锅中，煮大约十五分钟即可。

　　功效：补气益血。

　　小编Tips：

　　有感冒现象者，不适合吃桂圆，易上火。