两节临近,市民粮油消费出现刚性增长,加之夏秋交替粮食市场青黄不接,省城大米价格出现每公斤0.4元到0.6元的上涨。
9月6日,记者在太原市区部分超市和农贸市场了解到,目前散装大米已由前段时间的4.8元/公斤左右涨到5.4元/公斤左右,每公斤平均涨了0.4元到0.6元;而袋装大米(10公斤装)在28元/袋左右,比前段时间涨了2元-4元,涨幅不大。
对这一上涨现象,太原市粮食局有关专家分析认为,主要是中秋、国庆“双节”即将到来,居民粮油消费刚性增长,造成供不应求,加之目前夏粮收购高峰期已过,但秋粮还未上市,造成市场青黄不接,这些因素导致了目前主粮价格有所上涨。
随着秋天的到来,高温天气渐远,与大米相比,如绿豆、红小豆等杂粮的消费需求减少,价格呈下降趋势。(见习记者 何光晖)