记者日前在超市注意到，常见的大米品种卖价大都明显比前期提高了许多，东北大米价格基本上都在3.3—3.7元/斤。
据了解，截至9月初，东北地区圆粒大米价格较上半年上涨了0.3元/斤，长粒大米价格涨幅更是超过了0.5元/斤。大米的价格为什么突然变得这么高呢?带着疑问，记者采访了一些行业人士。
“国内稻米市场原粮供应进入下半年以来不断趋紧，很多企业库存很快被消耗殆尽，加之有关部门组织竞价销售的国储粮源呈现量少价高格局，国内稻谷价格一直保持着稳中有升态势，其中东北产粳稻价格持续上涨态势尤为明显。”中华粮网稻谷分析师张露告诉记者，大米价格的一路走高是近两个月原粮价格的猛涨引发的。
一位市场人士告诉记者，在此期间，受国家将投放部分库存粳稻及增加中央储备粳稻轮换计划消息影响，部分地区东北产稻米价格有小幅回落。“但随着天气逐渐转凉和各大院校陆续开学以及"双节"临近，稻米市场贸易商备货热情增强，东北产稻米市场购销旺季也已到来”，加上“布拉万”台风导致的部分产区水稻受灾，他预计国内稻米尤其是东北产稻米价格仍将小幅上升。
作为我国粳稻重要产区，黑龙江省的稻米市场价格涨跌备受市场关注。据了解，当前黑龙江省稻米市场购销活跃，市场价格上涨较快。像黑龙江省稻米市场一样，目前，国内大部分地区稻米市场都存在货紧价涨的情况。加上季节性“青黄不接”时期的到来，农民惜售与用粮企业抢购现象暂时还不会消失。
据一位市场人士介绍，北方产区农民手中存粮已基本出售完毕，多数加工企业原料库存所剩无几，市场争抢粮源现象较为严重。在南方产区，由于早籼稻流通粮源有限，而中晚稻尚未批量上市，市场看涨心理在不断增强。“随着大米需求后期的进一步回升，一些加工企业将恢复生产和提高生产能力，经销商和加工企业采购稻谷的积极性也会随之提高，稻谷尤其是优质稻谷与大米价格仍存在上行空间”。
不过，采访中记者发现，面对不断上行的国内稻米价格，市场看涨的心理还是比较谨慎的。由于南方地区大米库存数量较大，进口大米数量同比也大幅增加，国储稻谷也不在少数，加之有关部门正在加强调控，部分业内人士认为后期稻米价格的上涨空间会受到一定限制，粳稻流通粮源供给紧张状况后期会得到改善。
据了解，为了满足新粮上市后国内稻谷与玉米市场需求，国家将通过粮食批发市场投放部分库存粳稻，并将安排中储粮总公司增加中央储备粳稻和玉米轮换计划。
