“便宜的鸡蛋还没有吃上两个月呢,现在又涨了,这不,都快五块钱一斤了。”昨天一大早,在合肥靶场路经营早点店的牛师傅一边收钱,一边跟顾客抱怨。正如他所言,短短一个月,“火箭蛋”再次横空出世,价格涨了近五成。
记者从周谷堆市场了解到,8月份以来,鸡蛋价格强势反弹,月环比涨幅近五成,创下今年以来涨幅最高纪录。“7月份的时候,鸡蛋批发价还在3.2元一斤,8月份最高的时候,批发价几乎突破5元一斤。”周谷堆市场信息中心负责人李涛告诉记者,虽然近期鸡蛋价格稳定下来,但蛋价的坚挺态势,可能还要延续一段时间。
从5、6月份的鸡蛋滞销创下5年来价格新低,到8月份火箭般的上涨速度,鸡蛋再次给我们演绎了农副产品价格大涨大跌的故事。“鸡蛋产量的不稳定是价格波动的重要原因。”周谷堆鸡蛋经销大户告诉记者,前期高温,母鸡产蛋率下降,价格自然水涨船高。李涛也表示,上半年鸡蛋滞销价格创下新低,一些养殖户杀鸡保本,蛋鸡数量有所减少,经过了上一波行情低谷,随之而来的就是行情高涨。(郁宗菊)