新华网北京9月4日电（记者雷敏）据商务部4日发布的商务预报监测，上周（8月27日至9月2日）全国36个大中城市食用农产品价格止涨回落，生产资料价格继续回落。
具体来看，18种蔬菜批发价格比前一周下降2.7%，其中黄瓜、油菜和生菜分别下降13.7%、12.8%和7.6%.8种水产品批发价格比前一周下降0.2%，其中淡水鱼价格普遍回落，鲫鱼、草鱼、鲤鱼和鲢鱼价格分别下降1.8%、1.7%、0.2%和0.2%.
粮油零售价格稳中有涨，其中花生油、菜籽油、豆油价格比前一周分别上涨0.4%、0.2%和0.2%;大米价格上涨0.2%;面粉价格持平。
肉类批发价格小幅上涨，猪肉价格比前一周上涨0.6%，同比下降22.6%，其中长沙、上海和南京猪肉价格比前一周分别上涨1%、0.3%和0.2%;牛肉、羊肉和白条鸡价格比前一周分别上涨0.7%、0.1%和0.1%.
鸡蛋零售价格涨幅缩小，比前一周上涨1.3%，涨幅缩小1.7个百分点，但同比仍下降2.5%，其中北京、南京和长春鸡蛋零售价格比前一周分别上涨2.9%、2.2%和1.4%.
主要生产资料中，矿产品、钢材、能源、有色金属、建材、农资价格下降，化工产品、橡胶、轻工原料价格上涨。
