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菜价连涨五周后开始降了 肉价底部徘徊中可能要升

时间:2012/9/4 9:33:48 来源:大连日报

   刘佳 记者 景文

    昨日,市价格监测中心公布了上周监测的25种主要农副产品价格环比情况,数据显示,25种主要农副产品价格环比7升16降2平。

    一周价格涨跌

    1.粮油价格:大米平均零售价格(下同)每500克2.60元,环比上涨1.17%;面粉2.06元,环比下降0.48%。散装大豆油每500克5.45元,环比上涨1.68%;桶装大豆油(金龙鱼)64.28元/5升,环比上涨0.20%;桶装花生油(鲁花)147.23元/5升,环比下降0.81%。

    2.肉蛋奶价格:猪肉(鲜后肘)每500克11.88元,环比下降1%;牛肉、羊肉每500克分别为25元、29.94元,环比分别上涨4.69%、1.29%;鸡肉7.75元,环比持平。鸡蛋每500克4.94元,环比下降0.8%;牛奶(三寰袋装)每500克3.30元,环比持平。

    3.蔬菜价格:监测的12种蔬菜价格2升10降,平均零售价格为2.58元,环比下降11.03%。其中,韭菜、黄瓜和芸豆继续大幅下降,降幅在20%-25%之间。青椒、西红柿每500克分别为2.25元、2.54元,环比分别上涨5.63%、4.1%。

    4.水产品价格:监测的两种水产品价格小幅下降,鲤鱼、带鱼每500克分别为7.31元、14.75元,环比分别下降0.95%、1.27%。

    一周价格点评

    总体上看,一周来我市粮油价格小幅波动,肉蛋奶价格基本平稳,蔬菜价格明显回落,水产品价格小幅下降。

    自8月末开始,我市蔬菜价格在连涨5周后又开始逐渐回落,目前,市场上的各种蔬菜价格在正常水平运行。普通鸡蛋价格每斤近5元左右,仍处于高位,已接近去年最高点5.2元,但本周微幅下降,涨势趋缓。从历年情况看,受伏天鸡蛋产量下降和继之而来的中秋、国庆节前集中消费影响,8月至“十一”前鸡蛋价格往往呈季节性上涨走势,还将维持高位。9月1日,为期3个月的黄渤海伏季休渔期正式结束,大连市场上的海鲜价格也有所下降。

    分析与预测

    近期,如不遇极端天气,蔬菜价格还将在正常水平保持一段时间。鸡蛋价格不会有大的起伏,有望在国庆节后小幅下降。今年“开海”后,水产品价格能便宜一些,随着中秋、国庆两节的即将到来,价格略降后或将再上涨。目前猪肉价格在底部区域徘徊,已有触底稳固的迹象,预计因饲料价格上涨和猪肉需求增长,9月-10月猪价可能显现回暖反弹。


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