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清河县8月份鸡蛋市场价格走高

时间:2012/9/3 16:23:59 来源:邢台市商务局

  根据清河县商务局监测数据显示,进入8月份,我县鸡蛋价格上涨,鸡蛋价格由7.8元/公斤上涨至9.6元/公斤,涨幅达23.1%,通过对市场监测企业的调查、走访我县农贸市场和蛋鸡养殖户的了解,具体分析如下:

  一、原因分析

  季节性因素。因为夏季高温,蛋鸡产蛋量降低,鸡蛋的供应量减少,导致市场上鸡蛋的供应量不足,鸡蛋价格升高。

  节日性因素。随着“中秋节”临近和高校开学,对鸡蛋需求量大幅增加,导致鸡蛋价格上涨。

  受前期蛋鸡养殖亏损。今年以来鸡蛋价格一直处于相对下跌的趋势,亏损所导致的蛋鸡存栏数量减少,导致鸡蛋价格上涨。

  二、市场分析

  2012年我县鸡蛋价格起伏较大,自春节过后我县鸡蛋价格持续下降,从5月底6月初经历了火箭蛋持续10天左右之后,鸡蛋价格一路下滑,接近触底,7月份鸡蛋价格基本保持稳定态势,进入8月份以来鸡蛋价格逐渐上涨。

  预计,现在距离中秋还有一段时间,月饼、糕点等食品加工的备货还得持续一段时间,且天气日益凉爽,养殖户惜售心理加强,鸡蛋供应减少仍旧存在。所以,鸡蛋价格下滑的可能性不大。


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