本报讯据苏州市价格监测中心监测显示，与上周相比，本周我市鸡蛋价格高位运行，零售均价已达到了每500克5.41元，预计后期价格仍将延续高位;而受到养殖成本上涨，需求增加，今年已经连续下行了7个月的猪肉，也出现了小幅上涨。此外，我市本周蔬菜价格有涨有跌，水产品价格持续回落。
从监测数据上看，今年已经持续下行了7个月之久的猪肉价格本月首次出现反弹。本周我市猪肉零售价格小幅上涨，腿肉、夹心、肋条、大排零售均价每500克分别为14.10元、13.81元、14.75元、15.53元，与上周相比，腿肉、肋条上涨了1.88%和1.94%。物价部门分析，目前由于美国大旱造成国内豆粕、玉米价格高企，推升了生猪养殖成本，而随着9月学校开学和中秋国庆双节的临近，市场需求将明显增加，这些对猪肉价格形成一定支撑，预计后市猪肉价格将延续小幅上行态势。
鸡蛋方面，本周其价格依然高位运行，零售均价每500克5.41元，比上周上涨了3.44%。目前，我市鸡蛋供应量较为稳定，基本保持在29吨/日左右。南环桥市场的工作人员介绍，鸡蛋价格处于高位的主要原因是：目前蛋鸡正处于青黄不接阶段，蛋鸡减少，产蛋量减少，价格自然会上升;八月份以来玉米价格小幅上扬，导致饲料成本提高;随着大专院校开学和节日临近，鸡蛋需求增加;中秋、国庆临近，预计后期鸡蛋日需求量会增加，鸡蛋价格仍有波动空间。
此外，本周我市大米面粉价格平稳，散装食用油价格上涨。与上周相比，菜油(散装)、豆油(散装)上涨了1.00%和1.72%。水产品价格持续回落。花鲢每500克8.07元，鲫鱼10.41元，鳊鱼9.53元，与上周相比，鲫鱼、鳊鱼分别下降了3.70%、1.95%。随着太湖开铺，太湖鱼虾将大量陆续上市，价格还将有所回落。
蔬菜价格有涨有跌。监测的10种蔬菜价格，其中每500克青菜3.95元、包菜2.34元、鸡毛菜4.25元、青椒3.39元、白萝卜2.11元、、花菜4.21元、空心菜2.76元、四季豆4.81元、西红柿3.72元、黄瓜3.06元，青菜、包菜、青椒、白萝卜、花菜、空心菜、四季豆分别上涨了2.33%、1.30%、2.42%、1.93%、4.47%、3.76%、2.78;鸡毛菜、西红柿、黄瓜分别下跌了6.39%、2.62%、4.08%。
水果价格下跌。监测的4种水果价格，红富士苹果4.47元、西瓜1.86元、梨3.06元、香蕉2.79元，其中红富士苹果下降了8.21%。副食品价格稳中略降。豆腐、百叶、素鸡零售分别为1.98元、6.66元、5.53元，与上周相比，素鸡下降了1.07%。
