东北大米青黄不接 学校开学需求量增加
大米开始涨价了
早报讯 “上次买了一袋五常大米，也就六七十元，现在一袋普通东北大米也要这个价格了。”前两天，家住杭州朝晖路的王阿姨为了给家里“开源节流”，把家里吃的大米档次降低了，可没想到买米的银子却没见少。
记者从杭州市物价局获悉，近期，杭城大米呈现了上涨态势。原因是八九月份是东北大米青黄不接的时期，与此同时，随着高校陆续准备开学，粮食需求量将有所增加。
大米价格稳中略涨
近期，杭州粮油批发市场大米呈现购销两旺局面。一方面，大米批发成交量小幅增加，8月份，杭州市杭州粮油批发市场内大米成交量为日均1307吨左右，较7月份增加了5%；另一方面，批发价格也有所上涨，其中东北大米涨幅较大。昨日杭州市粮油批发市场江苏、安徽和东北大米价格分别为2.15元（每500克，下同）、2.09元、2.50元，较上月同期2.12元、2.07元、2.38元的价格分别上涨0.5%、1.0%、2.1%。
从零售环节看，大米价格呈现稳中略涨态势。杭州市区农贸市场销售的江苏、安徽和东北大米昨日零售价格分别为2.54元、2.38元、2.86元，与上月同期价格相比，分别持平、持平、上涨1.06%。
物价部门对杭州市区30家主要超市的监测情况表明，近期袋装米价格基本保持稳定。8月30日列入袋装米专项监测的43种小包装袋装米中，与上月同期相比，呈现“12涨12跌19平”的格局，43种小包装袋装米的平均价格为62.06元，与上月同期的61.52元的均价相比，涨幅为0.88%。
东北大米青黄不接波及南方市场
不久前，记者前往吉林、黑龙江大米种植基地采访，当地种植户告诉记者，今年的新米最早也要到10月初上市，想吃到新米还得等一等。
据经营人员反映，目前东北大米已到了青黄不接的时节，主产区供应量减少导致价格出现上涨，随着产区粮源逐渐消耗，农户手中的余粮也基本售罄，各加工企业及贸易商库存量也日益减少，为维持正常开工，出现部分米厂抢购现象；从历年情况看，国家逐年提高稻谷最低收购价格，稻谷底部价格逐年抬高。这也是大米涨价的因素之一。
物价部门分析，农资成本、土地流转成本、劳动力成本、运输成本等刚性上涨，导致农户种粮成本提高。在东北大米价格上涨的影响下，江苏、安徽大米的批发价格也出现了小幅上涨。同时，由于中国粮食的自给率较高，今年美国粮食减产对国内粮食供应和价格造成影响较小，国内粮食总体呈现供求平衡，加之秋粮的生产形势比较乐观，预计近期大米价格仍将保持稳中略涨的运行态势。
随着9月1日学校开学及中秋、国庆节日临近，各类大米特别是优质大米的需求将会增加，目前，各经销户纷纷看好后市，加大了粳米备货力度。 □本报记者 高丽莎 通讯员 吴佳/文 黄昕/制图
