现在,人们对于健康知识的需求已经到了狂热的地步,这本是好事,但同时也说明了我们对于“什么才是真正的健康”、“健康与身体的关系”也越来越迷茫。长期以来,由于我们一直在为生活疲于奔命,也由于医学相关的专业知识只是医生独享的专利,因此我们根本不可能系统地了解自己的身体健康状况。以下6种颜色食物可以为你的健康上个保险,缺什么,就吃什么。
红色食品——抗病毒缓解感冒功效
假如你生来体质较弱,易受感冒病毒的欺侮,或者已经被感冒缠上了,红色食品会助你一臂之力,天生具有促进人体健康卫士之一的巨噬细胞活力的功能,巨噬细胞乃是感冒病毒等致病微生物的“杀手”,其活力增强了,感冒病毒自然难以在人体内立足,更谈不上生长繁殖了。至于颜色较辣椒稍浅一些的胡萝卜,所含的胡萝卜素可在体内转化为维生素A,发挥护卫人体上皮组织如呼吸道黏膜的作用,常食之同样可以增强人体抗御感冒的能力。除了红辣椒、胡萝卜外,苋菜、洋葱、红枣、番茄、红薯、苹果、草莓、老南瓜、红米等亦具此功。