淄博海鲜市场鲅鱼唱主角现在吃海鲜挺便宜
8月1日刺网开海已过去20多天，而至9月1日全面开海还有1周时间，在这个特殊的节点，很多喜欢吃海鲜的市民会发现，市场上除了螃蟹、黄花鱼、鲅鱼外，一些海鲫鱼、刀鱼、小鲐鱼、爬虾等数量日渐增多，除了螃蟹、爬虾等少数“贵族”，部分海鲜的价格甚至比绿叶蔬菜的价格还便宜。
全媒体记者 徐鹏 张永成
8月27日上午，在张店一家海鲜市场一家卖鱼的摊贩前，摊主告诉记者，近来鲅鱼、黄花鱼特别受青睐，有些市民一买就是五六斤，每天都是鲅鱼先卖完，鲅鱼大的5.3元/斤，小的4.9元/斤。这名摊主表示，只要价格适中、新鲜，海鲜一点不愁卖。
不过也有不少海鲜例如螃蟹、爬虾这些海鲜价格还是很高。记者采访发现，跟鲅鱼等价格适中的海鲜相比，目前市面上销售的梭子蟹身价差别挺大。记者探访中心城区多家水产市场了解到，目前淄博市场上销售的梭子蟹大都产自莱州，目前贵的每斤售价高达105元，便宜的不足30元。“买一只螃蟹差不多就得花50元，这也太贵了!”在一家水产市场里，一位市民一边摇着头一边说。
同是梭子蟹，咋身份差别那么大呢？一位螃蟹销售业户表示：“我们这里只卖母的，不卖公的。”该业户表示，目前市场上销售的梭子蟹主要是公蟹，母蟹非常少。他介绍，每斤105元的母蟹是满黄，价位自然贵，而黄少的梭子蟹价格会逐一下降，其中蟹黄最少的母蟹每斤价格在45元左右。另外，受天气影响货源少，所以目前梭子蟹价格相对昂贵。
采访中，部分蟹商表示，中秋节前后是蟹子最肥的时候，无论是自己食用还是送礼，市民对螃蟹的需求量都将上升，价格自然会高居不下。市民如果想吃到便宜的螃蟹，恐怕要等到中秋节过后。
