全媒体记者 常 萍通 讯 员 李孝鸻 王加润 报道
晨报淄川8月21日讯 自8月份以来,淄川鸡蛋受供应量减少影响,价格持续上涨。记者采访了解到,9月份是国庆、中秋节前传统鸡蛋销售旺季,鸡蛋需求量大增。鸡蛋价格短时间内将难以回落。
据了解,根据物价部门监测显示,8月20日淄川澳翔农贸市场鸡蛋价格为每斤5元,比5天前的每斤4.7元,上涨6.38%; 比10天前的每斤4.2元,涨19.04%; 比月初的每斤4.2元,涨19.04%;比上月中期的每斤4元,涨25%。同样,8月20日,淄川新星超市鸡蛋价格为每斤4.8元,比5天前的每斤4.5元,上涨6.67%; 比10天前的每斤4.2元,涨14.29%; 比月初的每斤4.1元,涨17.07%;比上月中期的每斤4.1元,涨17.07%。鸡蛋价格连续冲高,农贸市场、超市鸡蛋价格同时达到今年最高点。
记者了解到,最近由于蛋鸡处于换茬期,新蛋鸡需要三四个月的饲养方能产蛋,鸡蛋上市量有所缩减,导致了蛋价持续走高。前期特别是今年5-7月份鸡蛋价格一直处于低位,蛋贱伤农,不少养鸡户减少了蛋鸡的饲养数量,也造成鸡蛋上市量减少,蛋价上涨。
据业内人士预计,今后一段时间有两方面因素造成鸡蛋价格易涨难跌,随着新学期开学,学校作为鸡蛋消耗大户会进一步增加鸡蛋消耗量,鸡蛋供小于求局面仍会持续;9月份是国庆、中秋节前传统鸡蛋销售旺季,鸡蛋需求量大增。