“菜价降下来了，这蛋价又涨上去了。”面对节节高攀的鸡蛋价格，很多消费者都发出了这样的感慨。
近日，记者走访了沈城各大农贸市场发现，近期鸡蛋价格几乎天天都在涨价，散装鸡蛋零售价格大多在每斤4.5元以上。最贵的卖到了每斤4.8元。继去年10月后，沈城鸡蛋价格再次逼近10元/公斤。
沈城蛋价一个月涨了27%
家住沈河区祥顺小区的市民耿丽秋每天都有逛早市的习惯，最近一个月时间，她明显感觉鸡蛋价格比前一段时间贵了不少。“今天早上市场散装鸡蛋的价格已经涨到了每斤四块八，昨天下午，这里的价格还是每斤四块七，而前两天的价格每斤还不到四块五。”
沈阳市物价局价格信息网给出的监测数据显示，8月20日，沈阳市农贸市场鸡蛋零售价格为9.4元/公斤，而一个月前的价格是7.36元/公斤，在一个月的时间里价格上涨了27%。
面对高涨的蛋价，无奈的还有卖手抓饼和鸡蛋灌饼的小商贩。在沈阳三好街附近卖鸡蛋灌饼的商贩顾先生表示，现在鸡蛋涨价了，我们也不敢涨啊，怕涨了后没人买。
鸡蛋涨价还推动饭店部分菜品的涨价，近日记者走访了十几家小饭店发现，许多关于鸡蛋的菜都在“抽条”。“在饭店点西红柿炒鸡蛋，基本上就看不到鸡蛋的影儿。”教师郭女士无奈地告诉记者。有网友在网上调侃说：“要赶紧到饭店吃个西红柿炒鸡蛋，要不然以后这道菜不知道还能不能见到鸡蛋呢?”
商贩月收入减两成
蛋价上涨让售卖鸡蛋的商贩日子也不好过，他们的收入并没有因为鸡蛋价格上涨而提高，反而还下降了。记者走访了沈阳多家农贸市场鸡蛋商贩发现，最近一个月多数商贩的收入降低了。
小西路回民农贸市场商户刘海告诉记者，价格上涨让他每次都不敢多进货。“从7月中旬起，市场内鸡蛋的价格每个星期都会上涨2至3毛钱，上个月市场内鸡蛋零售价格只有三块六一斤，一个月的时间价格上涨了一块多。”
他的收入同上个月相比也减少了差不多两成。““现在鸡蛋价格几乎天天涨价，买的人少了。收入自然也就跟着降低了。”
事实上，同刘海有相同境遇的商贩并不占少数。而涨价也让摊主改变了经营策略，很多鸡蛋摊位前都看不到价格标签。一位摊主无奈地说，“怕把顾客给吓跑了。”
超市打折鸡蛋热卖
每当市场上鸡蛋价格上涨，大型超市里鸡蛋销售专区就会显得特别热闹。超市里促销鸡蛋价格总是能吸引大量的消费者排队购买。
在沈河区一家大型超市门前，尽管还没开门营业，就已经聚集了几十位消费者，而这其中大多数都是来买特价鸡蛋的。在促销专栏里记者看到：“促销鸡蛋价格每斤4.3元，每人限购一袋，售完为止。”
家住南塔鞋城附近的张红霞早上特意做超市的免费大巴车过来，面对这么多排队的人，她苦笑着表示，不知道自己今天能不能抢到特价鸡蛋。“正常情况下，超市里鸡蛋价格也比市场上便宜些，赶上打折促销就更实惠了。”她给记者算了一笔账，一斤鸡蛋便宜五毛钱，十斤鸡蛋就便宜五元钱，相当于多买了一斤多鸡蛋。
商报解析
蛋价为什么涨得这么快
面对“疯狂”的蛋价，在十二线从事鸡蛋批发生意的何德金认为，去年鸡蛋价格创出新高后，今年上半年鸡蛋价格长时间在低位徘徊，很多养殖户养殖蛋鸡的数量减少了。同时，现在天气比较热，多数养鸡场蛋鸡都进入歇伏期，导致产蛋量下降，市场上一下子又供不应求。
也有人将蛋价上涨归结为天气原因。“辽宁本来是主要产蛋区，前一段遭受了雨灾，产量一下子下来了。”市场人士分析说。
除此之外，成本上涨也是蛋价上涨的主要推手。业内人士分析说，目前国内养鸡的主饲料为玉米和豆粕，这其中大多数是从美国进口的，而由于美国今年大旱，玉米、大豆减产，这将导致养鸡成本的上涨。
