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上周千山市蔬菜价格小幅回落 肉蛋价格微涨

时间:2012/8/20 14:56:32 来源:食品产业网

  近日,根据千山市物价局统计数据显示,上周千山市蔬菜价格在前一周的大幅上涨之后,迎来小幅回落,猪肉和鸡蛋价格受需求影响出现小幅上涨局面。

  上周天气状况良好,外运到鞍的蔬菜量明显增加,蔬菜价格出现小幅回落。全市监测的20种蔬菜平均价格为2.9元/斤,比前一周下跌1.39%。

  天气炎热,蛋鸡产蛋率明显下长,鸡蛋保鲜难度较大,对市场供应量造成影响。此外,中秋国庆双节临近及各大中小学开学,鸡蛋迎来阶段性需求急剧增加,造成鸡蛋价格上涨。上周鸡蛋平均价格为4.47元/斤,上涨3.23%。预计未来一段时间鸡蛋价格仍持续高位运行。

  近日,国家发改委为缓解生猪市场价格周期性波动,启动新一轮冻猪肉收储工作,对猪肉价格起到提振作用。据上周监测数据显示,鲜猪后腿肉零售价格为10.86元/斤、猪精瘦肉零售价格12.30元/斤,分别上涨1.2%和0.23%。


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