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江苏南环桥市场:猪肉、鸡蛋价格小幅上扬

时间:2012/8/15 13:22:41 来源:农业部网站

  进入八月份,水产区小龙虾上市量开始减少,目前中间批发价26.45元/斤,呈量少价涨态势。近期河虾仍高贵稀少,其批发价达每市斤在30.0-70.0元。目前淡水鱼中草鱼、花鲢等上市货源充足,交易活跃,特别是花鲢开始进入大量上市期,物美价廉,目前中间批发价在5.10元/斤。目前基围虾、草虾正值大量上市期,其中间批发价分别是14.40元/斤、17.50元/斤。

  近期鸡蛋价格略有小幅上涨,目前洋鸡蛋批发价4.50元/斤,本月初批发价4.20元/斤,环比上扬7%;去年同期批发价5.10元/斤,同比下跌12%。鸡蛋价格上涨的主要原因有:一、前期部分地区受降雨、台风影响严重,交通不便,运输成本相应增加;二、夏季蛋鸡产蛋量减少,但鸡蛋的需求量并没有随之减少,蛋类市场求大于供。

  近期猪肉价格呈小幅上扬态势,目前猪肉批发价格每市斤在8.80元,这次猪肉价格上涨的原因主要是受生猪收购价高影响。根据往年的数据显示,预计后期猪肉价格有继续小幅上涨趋势。目前猪肉整体交易量较为稳定。


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