目前，以江苏、安徽为主的南方小麦(2475，-4.00，-0.16%)产区收购难度逐步加大，上市量减少，北部局部地区行情上涨明显，部分收储主体对优质小麦的需求有所增加，饲料小麦需求保持平稳态势。
江苏地区：
苏南：据无锡市粮油批发价格行情周报显示，当地批发市场小麦批发价格在2130元/吨，较前期上涨了10元/吨，涨幅0.5%；较上月同期上涨了20元/吨，涨幅0.9%；较上年同期上涨了110元/吨，涨幅5.4%。张家港地区贸易商出售普通中等红小麦到当地小船板价格在1.06元/斤，与前期基本持平。镇江全市小麦收购均价在1.02元/斤，与前期基本持平。
苏中：泰州市场上2012年新红小麦购销企业当地50公斤收购价（下同）102-105元，与前期持平；加工企业收购价102-106元，比前期上涨1元，涨幅1%。泰兴市国有粮食购销企业收购新小麦价格为1.04元/斤（中等），面粉加工企业收购价为1.06元/斤，各企业小麦收购价格都明显上涨，涨幅分别为0.02元/斤、0.03元/斤，收购市场比较稳定。
苏北：近期受阴雨天气、高温天气及农户手中余粮减少等多因素的影响，扬州高邮地区小麦高筋红小麦收购价格在1.035-1.045元/斤，较7月下旬上涨了0.02元/斤，当地面粉厂收购价1.045-1.06元/斤，上涨了0.02-0.025元/斤左右，为保证日常生产需要，厂家适当提价收购。宿迁宿城地区大型面粉加工企业收购普通白小麦价格在1.06元/斤，收购量不大，市场收购主体积极性较前期明显增加。淮安地区普通白小麦收购价格在1.02元/斤，容重720-730g/L，淮安涟水县普通饲料小麦收购价格在1.01元/斤左右，当地粮管所销售中等制粉小麦车板价格在1.06元/斤，较前期上涨了0.04元/斤。徐州新沂市场地产小麦平均收购价格在1.03元/斤，加工企业(主要是饲料加工企业)就厂收购价在1.05元/斤，均与上月底持平。
安徽地区：
上周，安徽全省小麦价格仍有上涨，安徽全省中等（下同）小麦收购均价100.57元/50公斤，较前期上涨0.39元/50公斤；出库价102.82元/50公斤，较前期上涨0.62元/50公斤。
宣城市场上小麦已进入收官阶段，三等质量标准小麦收购价1.02元/斤，四等、五等分别为1.0元/斤和0.98元/斤，均与前期持平。庐江市场上混合小麦收购价102元/百斤，出库价103元/百斤，均与前期持平。芜湖市场上混合麦（新）收购价98-102元/50公斤，与前期持平。无为市场上中等质量标准红小麦收购价100-104元/百斤，出库价106-109元/百斤，价格总体上涨1-4元/百斤，收购质量要求提高。蚌埠地区粮店新麦收购价格在1.03元/斤，要求水分13%左右，容重760g/L，质量国标三等左右，总体较前期上涨了0.01元/斤。宿州萧县地区面粉厂收购普通小麦进厂价格在2090元/吨，较前期末上涨了30元/吨左右，周边地区小麦价格也呈现不同程度的上涨。
