2012年8月10日羊肉市场价格：受市场供应量影响，羊肉价格自然下降

今日羊肉参考价格：
单位：元/千克(公斤)
产品 市场 规格 最高价 最低价 平均价
羊肉价格 包头市友谊蔬菜批发市场  42.00 42.00 42.00 
羊肉卷价格 北京日上综合商品批发市场有限公司  44.00 42.00 43.00 
羊肉卷价格 北京大洋路农副产品批发市场  46.00 44.00 45.00 
羊肉价格 青岛市华中蔬菜批发市场有限公司  0.00 0.00 52.00 
羊肉价格 唐山市金匙荷花坑市场经营管理有限公司  52.50 52.00 52.25 
羊肉价格 山东匡山农产品综合交易市场管理有限公司 元/kg 58.00 52.00 55.00
羊肉相关行情：
　立秋时节，三和市场的大米、面粉略有小涨，现价格分别为5.3.5-5.5元/公斤、3.4-3.5元/公斤，环比7月分别上涨6%和10%，从市场了解到，秋粮收购价格较往年有所抬高，加之目前秋粮还没有完全上市，正是出于新旧粮食的交替期，大米、面粉价格上涨纯属市场正常波动。
　　进入秋季，正是牛羊的出栏期，牛肉价格环比7月上涨了13%，目前价格为42-43元/公斤，羊肉价格环比7月下跌了4%，目前价格为47-48元/公斤，牛羊肉一涨一跌是历年市场少有的现象，据了解，这与目前牧区的牛羊的饲养方式分不开，存栏牛大多通过圈养喂养草料，饲草等养殖成本增加直至牛肉价格上涨，而存栏养多为放养，现在正是大量投放市场时期，受市场供应量影响，羊肉价格自然下降；这一涨一跌的也就不难理解了。