快报见习记者 潘凤娟 实习生 刘晓燕
“上周四来买鸡蛋的时候还是每斤3.9元，怎么过了没几天又涨到4块多了？”家住文化路市场附近的张女士一脸疑惑。8月7日，记者走访烟台市农贸市场和超市发现，从上周末开始，刚刚安稳了一个月的鸡蛋价格又开始重新爬高，零售价格从3.9元/斤涨至4.2元/斤，且有持续上涨的趋势。持续高温多雨的天气、七夕中秋等节日的临近是鸡蛋价格上涨的主要原因。
鸡蛋又涨了3毛钱
8月7日，在三环农贸市场，鸡蛋的价格已经涨到了4.2元/斤。而七月底，这里鸡蛋的价格还是3.9元/斤。“这两天鸡蛋都涨钱，平均每斤涨了3毛钱。”已经卖了12年鸡蛋的摊主李先生说，从上周五鸡蛋的价格就开始上涨。记者随后走访了多家农贸市场和超市了解到，8月份以来鸡蛋价格均有0.3元/斤的涨幅。
天热成涨价推手
“这段时间天气太热了，蛋鸡产蛋量明显下降。”谈及鸡蛋涨价的原因，在幸福批发市场经营鸡蛋批发生意多年的张先生说，目前蛋鸡普遍进入“歇伏期”，鸡蛋收成减少。据烟台市芝罘区清鑫禽蛋批发部郭经理介绍，烟台市95%的鸡蛋都是自产自销的，上半年鸡蛋价格一直下跌，“养殖户不断亏本赔钱，养殖的人就越来越少。”
三环路农贸市场摊主李先生说，每年春节、端午、中秋这些大型的传统节日来临之际，鸡蛋的购买量都会大幅度增加。“快到七夕了，七夕做巧果的时候会用到鸡蛋。”
或将持续到10月
“从六月份以来，鸡蛋的单价一直都在4元左右，就没吃过便宜的鸡蛋。”幸福河小区的居民楚先生说。据了解，今年6月初，烟台市场的鸡蛋经历了一次大幅上涨，十几天时间零售价从3.2/斤涨到了4.4元/斤，涨幅高达1.2元/斤。进入7月份，伴随着暑假的来临，鸡蛋价格有所回落，价格跌至3.9元/斤。经历了7月下旬比较平稳的一段时间后，进入8 月份以来，鸡蛋价格又开始重新上涨。据郭经理分析：“估计到十一之前，都不会跌下来。”采访中，很多商贩也预测鸡蛋的高价会持续到10月份。
