美国“世纪大旱”仍在持续蔓延，目前已经影响到全美九成玉米和大豆种植面积。现在看来，美国明年的食品通胀水平将因饲料成本上涨而被推高。
“我们现在预测，2012年食品C PI上涨系数在2.5%～3.5%之间，2013年是3%～4%。”美国农业部总经济师约瑟夫·葛乐伯表示。自6月1日起，美国大豆的价格已经上涨了25%，预计大豆价格在今年秋天到明年年初将会一直维持在高位。
这次旱灾是1998年以来最严重的一次，也是导致大豆、玉米等农作物价格上涨的主要原因。受到大旱的影响，目前有37%的大豆长势被评价为“差”或者“非常差”。
美国是中国最大的大豆进口来源地，中国也是美国最大的大豆出口国。2011年，中国从美国进口大豆2235万吨，约占中国大豆进口的45%。作为中国最大的大豆进口来源国，此次美国大豆价格的上涨势必影响到其对中国的大豆出口。
与此同时，在美国的主要农产品中，玉米价格涨幅最大。相比今年6月1日，玉米价格已上涨了55%。作为生物汽油的主要原料，此次玉米涨价也一定程度上波及到生物能源领域。预计今年总的生物汽油产量会比去年少20亿加仑。
