“立秋贴秋膘”肉价微涨 未来肉价或下降

    明天就是立秋，又赶上三伏头一天。俗话说，“立秋贴秋膘”。北京的猪肉价格因为立秋临近，在一直回落的态势下出现小幅上涨。

    记者上午从新发地市场了解到，今天新发地市场白条猪的批发平均价是8.82元/斤。其中，百姓日常消费最多的后臀尖（瘦）的价格目前为每斤9.9元，比上周同期的9.5元上涨了0.4元。

    据该市场统计部分析，目前猪肉价格的小幅上涨主要是由于立秋来临，消费市场对猪肉的需求明显增加。本周毛猪的存栏量、出栏量仍然是充足的，如果消费需求没有明显的增加，后期肉价就难以出现实质性的上涨，甚至还可能出现一定幅度的下滑。