昨日，市小餐饮规范管理工作领导小组曝光17家问题“小餐饮”，从业人员未健康体检或健康证不全成为突出问题。
日前，管理人员对江岸、江汉、硚口、汉阳、武昌、青山、洪山7个城区及东湖、沌口开发区的17条路段，共185家小餐饮进行暗访。检查发现，部分小餐饮存在环境脏乱差、未取得餐饮服务许可证、从业人员健康证不全、操作间油污油垢、采购食品未索证索票、无进货台账、餐具不消毒等问题。
据介绍，从业人员不体检从事食品操作，严重威胁食品安全与市民健康，执法人员已强力督促相关部门整改。
17家问题小餐饮为：
江岸区：汉口工农兵路16号老四川烧鸡公、渣家小区汉华餐厅
江汉区：万松园路25号川味盖浇饭、江汉北路江汉北村美味轩酒家
硚口区：解放大道129附2的老地方餐厅、解放大道123附11的国海餐厅
汉阳区：北城巷3号姊妹自助餐、昌家湾182号麻哥家常菜
武昌区：江民路202附29号璐璐快餐店、大成路19号鲜鱼糊汤粉
青山区：工业三路5附47江西正宗煨汤馆、鄂州街18附23重庆辣子鱼
洪山区：关山街长春观聚友餐厅、珞狮路工大路口煎包煎饺
东湖开发区：光谷一路关山社区406库九九餐厅
武汉经济技术开发区：三中对面麦肯普炸鸡汉堡、沌口神龙大道蔡家市场王记楚香早点
