江苏扬州地区红麦行情，近期出现上涨态势。扬州邗江地区，普通红麦收购价2070-2080元/吨，与前期相比较，上涨20-30元/吨左右。当地面粉厂收购价在2080-2100元/吨左右，与上周相比，上涨20-30元/吨左右。扬州宝应地区，普通红麦收购价2070-2080元/吨，与前期相比，上涨20-40元/吨左右。当地面粉厂收购价在2080-2110元/吨左右，与上周相比，上涨20-50元/吨左右。今年小麦质量较以往大幅下降。给当地粮食收购工作带来较大困难。扬州高邮地区，普通高筋红麦收购价2070-2090元/吨，与上周相比，上涨20-40元/吨左右。当地面粉厂收购价在2090-2120元/吨左右，与上周相比，上涨40-50元/吨左右。扬州江都地区，普通红麦收购价2070-2080元/吨，与上周相比，上涨20-30元/吨左右。当地面粉厂收购价在2080-2100元/吨左右，与上周相比，上涨30-40元/吨左右。目前当地夏粮小麦收购接近尾声，种植户手中余粮有限。当地面粉厂，为保证日常生产需要，适当提价收购。
预计后市随着余粮的稀少，扬州红麦价格或将继续上涨。上涨幅度或将短期内受制于面粉价格，难以有暴涨可能。但长期看，当地小麦有内在上涨需求。
